[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

名称：夏日田园tvb now,tvbnow,bttvb" k+ r* t  M6 p' s% ]
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法：
$ g) U2 c+ r2 g% g4 p. A1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H, n/ d+ S! q1 ~$ @
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k8 ]! [( `, r$ \
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
2 }9 n) f# s8 j5 N6 ^公仔箱論壇
& W) E8 B. A# d9 q. `2 O5 }特点：
) w. T, u& U3 p! F8 v) O( @颜色翠绿。