蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻 : _. y5 h. M( D, d# l1 C
糖 - 80克
" t3 l7 R: G7 K) I麵粉 - 80克
" k4 F: K4 ~7 D$ c, ~, W. Wtvb now,tvbnow,bttvb車厘子 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. w/ K T! d& z4 N& ]( }2 i; O8 a
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 tvb now,tvbnow,bttvb7 _; x4 f* O6 {) M6 l6 @3 X6 d+ h
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 公仔箱論壇7 K/ x" [3 X* f6 b# K% M8 T$ t5 U
3. 輕輕拌入已篩麵粉。 ' z* Y' I0 H6 W0 T
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。3 |* L$ U1 V/ T6 S% o# @! N; H
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y7 e: ~" b& T }- g
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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