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米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許 ! U- B3 d( \( `: v$ k% X* Q& }
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, Q b4 N; q, m' }1 X' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ) b, [" V y% |5 W' c3 A
糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~. @% j \6 y; V
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6 l: d( a% @) ?/ Y+ Q6 |: O9 ztvb now,tvbnow,bttvb做 法 4 d( W& K1 r, q$ B. P
1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 , 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。 ; [: p4 d3 M& e; W8 ~& N
. F9 `- m2 j: D. `# l7 @ e2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 , 浸 15 分 鐘 。 公仔箱論壇+ ^+ e! p0 ~+ F2 P
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3. 大 火 煲 滾 水 , 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 , 煮 滾 之 後 轉 細 火 , 蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 , 撈 起 茅 根 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 M1 z( Y& F: @/ r
" f3 R* {7 R( G) b O* r' S" L) Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 , 轉 中 火 再 煲 滾 , 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。9 u5 Z( E; ^: D0 U
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1 U& a: }2 l# l* u: R! i: s4 W貼 士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ S6 o$ H5 O/ C/ v$ ]
想 更 方 便 快 捷 , 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 , 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。! e0 F% | V% y# J, Y) j
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