早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）tvb now,tvbnow,bttvb# U2 T, X% T0 _" M6 {. w; W, l5 }
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養護「作強之官」——腎臟養護常識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- e2 ]3 s$ k6 C) y3 k( |
7 h1 h2 ]" t; c: I6 d& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 公仔箱論壇- I/ x' v; ?8 |
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 os.tvboxnow.com2 `) I3 W3 H- I1 N
$ {& M/ p. R3 z' Fos.tvboxnow.com腎臟的主要生理功能 os.tvboxnow.com$ _5 l/ f2 A, K' m/ u- J/ n* X
腎主水液代謝
4 z) `4 G2 H$ v8 r+ b( \中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 O; Q, y# d2 M
5 s4 E$ l3 m/ m4 m7 ~& ?. {' wos.tvboxnow.com腎藏精
8 W- E* k; X4 P" O9 i( L公仔箱論壇腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 ) m8 W" m+ L! l
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腎主納氣
; H7 f E2 `. g' L4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 公仔箱論壇% {6 p1 o6 c. [3 s
- C- l: x4 _1 u9 l. K# ?- g4 E( n腎臟養護常識面面觀 & K/ X3 X! b; f
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ S$ O' b/ Y1 l
" D8 v! d4 z+ ~- T8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 6 w" X- O2 I' Y
) i( W8 N! s1 r: m9 V! Jtvb now,tvbnow,bttvb推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現 2 E6 s5 A( k! m A/ c1 u
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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: E; y4 d) w0 ~& H2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。
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! |$ O4 M# X0 L. k mtvb now,tvbnow,bttvb腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P' V: Z: Z* N3 F% r8 }4 y0 g
7 H- t+ n2 q( ~+ c4 j* A1 `tvb now,tvbnow,bttvb腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： os.tvboxnow.com2 g, m) N+ ?+ m, W) F" b' a- |
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眼皮和足踝水腫公仔箱論壇0 x& a! B3 s) d$ @4 B) o2 k& D$ E
血壓升高
5 W: V0 I w1 D腰腹疼痛tvb now,tvbnow,bttvb7 n; Z; ^( ~4 |' [1 ^
血尿、蛋白尿
7 R3 r* Z# q/ y6 ~9 _- m尿路感染
/ P; Y$ V. M% r/ e% p0 n1 v小便不利、赤痛公仔箱論壇/ r8 }8 C D6 o/ a1 ]3 k& G9 \. y# B. ]
尿量增多或減少及夜尿增多
0 q. j- f+ d+ x9 c9 F小便排出小沙石0 G1 h$ E; X5 K0 d5 z9 ~
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腎臟保養要點
. h+ C' |1 ~. M/ ^0 Q& ~5 ~" ^8 {2 J限鉀
$ g8 X6 T- `! b$ q6 S8 jos.tvboxnow.com不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 # @5 I# i" U) Z' r) T1 l' k
: F3 |' e9 @# |6 d$ }/ B. Ytvb now,tvbnow,bttvb低磷 os.tvboxnow.com5 n1 c3 A" t/ f# v7 Y; R! M
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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0 [: Y% S3 t7 u. D/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減鈉
1 `1 }9 e+ k9 J0 H! ?( }& ]- P少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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, }( W2 C: ?9 z7 p- b推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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& {+ _9 r0 @$ N2 B' ^. k不亂吃藥 os.tvboxnow.com* L b$ h3 [! X
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 公仔箱論壇) \ X9 F" \2 J/ k
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控制營養攝入量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- f0 X( i i* q
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 os.tvboxnow.com2 _( ?1 C2 Q) t! I* k
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控制血糖血壓 公仔箱論壇* i" u) W4 o i) v# M* T
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 $ z" |4 z* ~6 n% Y( k$ c
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適當按摩運動
/ N0 x; o. w, M0 ^公仔箱論壇腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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4 s, @6 L) l6 o8 M5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 ; x: M! |+ d. Z% s
: t# M6 V- [6 j6 r+ k* h公仔箱論壇持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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/ K+ y6 J- z1 R2 h/ A* Dos.tvboxnow.com黑米──滋陰補腎、益氣強身tvb now,tvbnow,bttvb0 T3 Z$ c' X/ a6 X4 ?2 j1 Z* e
( K* ^ j% F- G; j% J' y* g8 k: I公仔箱論壇性味：性平，味甘
6 F+ t, h2 h! \( j' a公仔箱論壇歸經：歸脾、胃經
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' l6 ~3 Y# J: k% x& l xos.tvboxnow.com定義 tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 p- I) W; L" A. r! E; W$ \
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 tvb now,tvbnow,bttvb& ?& ~* o. k: w- b& c& o
1 [. O, n% Z- C) p! X" Ltvb now,tvbnow,bttvb主要成分
7 W% ^) y* s' V9 P& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
( I# Z" i. j5 S' n! Uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D# r& o7 P, N% m
功效主治 os.tvboxnow.com, W: h# j2 G# f3 p
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
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2 N1 @* o$ \/ O0 k# P選購與保存
5 B: i6 @) B6 X. G( `& Mtvb now,tvbnow,bttvb優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 公仔箱論壇* g3 O, `2 J) x/ s3 o! H) }% i
5 }4 F4 G) l' Q$ a0 U* q: H蓮子黑米粥os.tvboxnow.com' _3 ~: ^3 \7 Y! _
7 s4 J* I* ~# F6 G6 k3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% o" T1 w) Y. l
食材 os.tvboxnow.com: j/ p" ~' X+ E5 G. ?' I
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 C$ w1 v0 z0 }. e. R( V
; R) x! D% l; f! F! S- d; V- g4 }/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 os.tvboxnow.com ]! W6 ]! s9 ^8 y
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；公仔箱論壇, L3 K0 e. O% G+ o5 V, U2 U+ r: i
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；tvb now,tvbnow,bttvb0 N' O2 |) V" w9 \7 h" R. x
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
5 I# w& U# ?4 l* y5 C" S& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 G$ L5 a4 q" k5 a. R此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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黑米赤小豆茉莉粥食材 3 t6 f" V+ ?2 K
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 公仔箱論壇% c" X) {' r( S0 k( k& H) ^
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做法
; W+ D: }) D' F+ M, T* U公仔箱論壇黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
( S0 ]: _7 U" i% L, f' }9 {tvb now,tvbnow,bttvb鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
: U% E$ F& A! c& I5 G0 @- {! X加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。" E5 G; g9 B; \9 o6 v! [
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功效解讀
' m4 d( D3 p! f! M- s6 r此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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