早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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( x' {) Z: m$ Q* ^養護「作強之官」——腎臟養護常識公仔箱論壇, X) |7 Q# X6 z" u7 V+ o# Z, R' q
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 tvb now,tvbnow,bttvb: g% b2 j, S* u: q
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u. z1 @3 ~; i5 e, z# @
+ Y+ a. b& \; l& t: R0 }os.tvboxnow.com腎臟的主要生理功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" ]2 T2 J% }' n( r4 M4 g
腎主水液代謝 os.tvboxnow.com' N6 W/ @- t* w; G% ^ q6 j6 Y
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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. v: m* e+ p I3 @/ N腎藏精 os.tvboxnow.com& \# c) Q$ l: W
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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腎主納氣
5 W( j- g4 x( H' aos.tvboxnow.com納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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腎臟養護常識面面觀
+ Y, L; \3 s) v: s7 ]os.tvboxnow.com腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
+ d9 t) T8 e- f& e5 A: G# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S+ W; ]" S& I7 c推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n. k" v) G0 r0 g. e
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腎臟異常的具體表現
6 e- X6 g8 h h$ E D" g, t7 ntvb now,tvbnow,bttvb腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 : [& K: R4 \( j6 f
3 ?* k: b5 t7 u3 s! H" z @公仔箱論壇腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 公仔箱論壇 f6 {% U8 i P+ N
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb" d. P2 Y- z- }/ a1 a
9 Y* r) G8 N, i! d6 r, |0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： 公仔箱論壇3 k/ n( E" {: F4 \6 E
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眼皮和足踝水腫
# I! p& F9 J# i: Z: F- y( Z. ^ Q% k血壓升高
( q6 h+ }: i1 d1 z2 c腰腹疼痛$ ]" Z# o4 Q8 R( I8 D5 P% f2 m
血尿、蛋白尿8 A7 o9 U' C' m8 ~ M( e1 J
尿路感染- a- Q# W( n0 l7 S+ X
小便不利、赤痛tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ W! m8 N8 {4 I3 M1 J- A
尿量增多或減少及夜尿增多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W: [+ R- C2 E
小便排出小沙石
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% R3 J6 n4 T* x @: b; x8 \tvb now,tvbnow,bttvb腎臟保養要點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~( c& h" T7 L( E
限鉀
/ X% r) t7 F) ^! H' j/ W4 o! E, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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9 C7 n7 `' s% J- d; K b低磷 os.tvboxnow.com- A, N5 P! d( i% ]. j8 V
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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% J! j! q9 [& @& @- t# l5 Hos.tvboxnow.com減鈉 os.tvboxnow.com# k+ J; e) J" ?
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 os.tvboxnow.com( A2 |! t9 z/ i: f2 X
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥 6 [. k+ n. T6 x/ @3 J- L0 f
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量
/ \& d! F0 t5 G" J! {" ros.tvboxnow.com攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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控制血糖血壓
* h4 z* e% q3 Utvb now,tvbnow,bttvb腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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適當按摩運動 公仔箱論壇7 k( h& m7 g* X0 A( }
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 4 j" r( f9 U4 I. Z) r9 b* d* I$ Y
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。os.tvboxnow.com3 a3 d9 h2 M2 F. j* N' c$ }1 y
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黑米──滋陰補腎、益氣強身7 z; g" j- q, F" T7 O8 U n
- ~+ O/ S X/ f- X+ o公仔箱論壇性味：性平，味甘 os.tvboxnow.com1 l" z8 }, f; r2 o# L+ Y
歸經：歸脾、胃經
" B2 `3 Q$ ^+ q$ [$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F' X/ {* J# y: X& c Y公仔箱論壇定義 ! M3 b7 C h- L4 x# M2 J+ f
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 : c, x8 s+ T5 U7 t
7 u1 v& G7 [7 P; A' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要成分
7 L( p9 A; f" e" Ctvb now,tvbnow,bttvb含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 8 b3 _7 ~8 q1 j# ^& y* }) Q
2 f# o* y0 _5 W& |4 [公仔箱論壇功效主治
" t5 \8 Z) X' u _4 j黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 F, w3 |. G# U
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選購與保存
! z$ a# N3 K; q優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
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, F* v, N! W2 D7 M蓮子黑米粥
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食材
. d7 l5 r( L! uos.tvboxnow.com韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 9 q* U" n2 [2 a4 @- n8 I
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做法 - y! u6 m4 y6 N- j, j( ^' n
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；; E3 G$ E2 G( z4 p
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；9 o+ R; u7 } R j R- G
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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; S" D% \/ A btvb now,tvbnow,bttvb功效解讀
: m" p5 h/ p+ g" g; i4 x$ T此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 os.tvboxnow.com1 S8 A! L4 m2 Q2 j n/ w
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黑米赤小豆茉莉粥食材 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^ U9 G% F, p3 p0 l1 u
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 tvb now,tvbnow,bttvb, O4 r6 \( M9 K) M J
tvb now,tvbnow,bttvb) s: n! X" [8 X4 O2 I8 ?
做法
1 ~" y4 L6 Q2 `% z. Dtvb now,tvbnow,bttvb黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；os.tvboxnow.com+ i9 r/ ], |5 a
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；tvb now,tvbnow,bttvb8 ^2 |3 h! |' v) C
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。公仔箱論壇) F/ G+ ?% C3 x2 y0 y
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功效解讀
: F6 t! H$ A& N7 @" ^1 Y此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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