【材料】
z! F; d% p6 i3 A1 j* \: Uos.tvboxnow.com蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 d" @ e& Z( c: l$ U2 C
意大利煙肉一百克
& o/ o$ b8 T/ [大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)! m* C" o. V; X9 [ h
洋蔥一隻(切幼粒)
3 p' P! `0 Y. }; w7 n/ T4 h. _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米二條( y3 d$ a% G1 \& d1 ?( A3 t
蒜頭三粒
/ Y' T5 T* K0 U2 ?& h$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片
) k7 }9 ? I- b+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙公仔箱論壇2 P6 }$ E! G* I `9 `# w# J; F
白酒一百毫升+ u! f" E5 D# u' E8 [* Q4 q1 C
清水一公升半
* v V: |: ]6 \9 n) d0 |. t4 F公仔箱論壇鮑魚湯精一粒
( y8 K7 |1 v8 _4 J. X% }* l公仔箱論壇淡忌廉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q: G: U8 i0 W; f) X% R( J9 }
切碎意大利蕃莤二湯匙
: z; \: \4 e# V) ^1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t0 W& O! X/ A8 r5 f( n- g
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb# q; a7 k! ?* Q) X
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。3 p, b* n( D$ P% S
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
( [% x7 R% q4 D1 G8 O! o( Y公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
7 Y5 R, x% J2 A6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
( K2 d" [ w6 \- g- Atvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
h5 I7 f9 b9 R+ ltvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。0 M$ V, f: h) k: l* W. N/ U
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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