早安健康／曹承榮（心臟科主任）
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上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格
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如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 公仔箱論壇 [7 W- H# O7 [. I) c4 U
$ H8 V4 L6 ~: x( Z, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
% D5 ^8 b/ R" x, d9 x, x- y! a) Y! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J) [ g% Q9 u! J. |
如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 # u. C2 x4 R. S7 g: X
" i# w* l; b8 m+ qos.tvboxnow.com第一招：多吃健康的食物 tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ T, e& {5 q6 z7 h: r
i) N7 ^. `4 i! [) x8 h- K4 h9 c* H飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U. V; _; @( ]/ h* O& E
3 ^4 `( C4 g( }, }; V" V' wtvb now,tvbnow,bttvb2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。os.tvboxnow.com( o# [0 D/ w4 P4 y
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, y) q- b- ~% q$ Y2 \os.tvboxnow.com有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
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1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。0 d+ C; z" C1 J% h9 n; o: i+ P8 |
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2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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3. 杏仁等堅果類（nuts）
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0 T |5 D; _ Q# A; Q( w0 otvb now,tvbnow,bttvb4. 大豆蛋白-異黃酮 ' N7 \3 l2 v# ~! b9 A" p8 v
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5. 黑巧克力（可可）
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0 A1 t4 m, a @9 Y E( \, i* [! ros.tvboxnow.com6. 綠茶多酚 公仔箱論壇' m( t, T# s% q% g. S7 {
; U! V1 q% N9 {+ Ztvb now,tvbnow,bttvb無法降低膽固醇的食物：
4 B* H, J* {( D& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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8 R: K, I- @5 i& H2 y" Q1 L2. 大蒜 公仔箱論壇8 E( ^" x) A0 u( S1 b# q
$ n! p' o3 l8 g/ n$ h& T" j3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 公仔箱論壇; S6 U* ~% m+ [" [5 U: O! j
9 E) n, L! J7 _第二招：老菸槍快快戒菸 os.tvboxnow.com7 }7 T9 y, e L' I; p o2 v
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抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
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8 C- S; n1 z" r- T$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三招：要活就要多動
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快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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, [# g* i2 R8 Y" W第四招：避免體重過重與適當減重
3 s( w3 k! x; h; `' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M. D3 o; l6 o* j8 E根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
, e6 }( m2 B W. T. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d* H' V8 D; n( Q7 P5 D公仔箱論壇第五招：飲酒勿過量
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: h: E' A; c' r1 N8 h根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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