保健食品吃補變吃毒 養生變傷身 小心！吃進陷阱本刊調查高達92.5％民眾吃過保健食品，一年吃出千億元市場，但黑心原料、假貨充斥市場，健康食品認證寬鬆，你究竟是吃出健康？還是吃進毒害？我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]& o/ ~ ]0 F+ B' E: n: r. L% @
本刊調查高達92.5％民眾吃過保健食品，一年吃出千億元市場，但黑心原料、假貨充斥市場，健康食品認證寬鬆，你究竟是吃出健康？還是吃進毒害？os.tvboxnow.com$ D: e0 x# |' N5 l. m0 h2 q2 p
我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D, x, R6 x9 N: X5 j' R7 I6 f9 ~
我（王聖寧）在保健食品業界十二年，前前後後待過五家公司，有原料廠、加工廠、也有排名百大的藥廠，上中下游都做過。
1 n5 K% V$ s6 s但是，市面上的保健食品，我幾乎沒買過，我都是去找自己信賴的原料，然後送去工廠，請他們用小量生產的方式做給我。有做過藍藻、Ｑ10什麼的，家裡十幾個人吃就夠了。麻煩歸麻煩，但這樣我比較放心啦！8 L8 K7 T6 d7 \0 O* b! T
像我之前在原料廠工作，公司就是西班牙原料進十公斤，又同時進口大陸的原料五十公斤，然後給你看西班牙的檢驗與進口證明。你下游廠就買回去了，你如果沒有作檢驗，就根本不知道他把原料掉包了，用大陸的原料給你。
( ~/ e4 P4 X9 G- L/ a! H1 }又或者，有些廠商會讓大陸次級原料坐船旅行到日本，然後宣稱是「日本進口」，有時候他們還會在日本、美國設立紙上公司，你根本也查不出來。7 E, e& \1 s! H9 Y. w; e
從美國跟大陸進的價格差那麼多，你想想看，怎麼有辦法去買到全部都是進口的原料。就跟塑化劑一樣，天然的與合成的，價格差這麼多，但是大家還是睜一隻眼閉一隻眼，用那麼便宜的價格去買。0 ^; K8 @ n* N( Z; i, _" ~" N8 Y
下游大廠跟上游原料廠進貨時，一開始合作，品質可能都ＯＫ。但是當配合一段時間、數量愈來愈大時，大廠會跟原料廠殺價，原料廠不敢說不，於是，可能接下來原料濃度就沒有這麼純了。os.tvboxnow.com1 U7 p9 ^ L7 n$ A
我的第一份工作就是在品管單位，所以我對品質非常在乎，而且我本身就是使用保健食品的族群，結果到了每個工作，卻發現不是這樣，品質常常被犧牲。os.tvboxnow.com {" z( l8 h2 o. N @
我不大敢吃國內的保健食品，因為從上游到下游，有原料廠、半成品廠、成品廠等，可能出錯的環節非常多。我在某家公司上班時，老闆要我開發日本的珊瑚鈣去電視台賣，但第四台抽很凶，利潤非常少，因此成本要壓到非常低。我們用了很便宜、一公斤只要四十塊錢的碳酸鈣，再加上一些染色、色素、有的沒的東西進去，弄一弄湊成很像珊瑚鈣的東西，其實根本不是珊瑚鈣。
9 F) d8 P E2 I8 x9 j2 B' d# a# ?8 M5 O& {os.tvboxnow.com那時為了表現平衡酸鹼值，老闆還叫我在產品裡面加了胃藥！當時我真的面臨是要馬上辭職還是怎樣。沒想到這產品竟然還熱銷了好幾個檔期！tvb now,tvbnow,bttvb4 ?7 T3 L# f2 b3 Q8 b/ C) @
老實講，我昧著良心做，罪惡感很重！我想到買的那些人吃下去，他有健康需要，結果我卻讓他吃胃藥！我真的沒想到我居然成為那隻黑手！最後我還是受不了，離職了！6 |" Q1 d7 t; n
王聖寧的離開，並無法改變他的黑心老闆。保健食品這塊誘人的大餅，究竟暗藏著多少不為人知的黑心陷阱？
- B% ?; Y- p. O5 C5 [& x公仔箱論壇「早上一杯精力湯，中午一顆綜合維他命，晚上熬夜加班時又一瓶雞精。」這是設計工作者徐蕙蕙的例行公事，「有時候工作忙起來，飲食常常不正常，怕體力、營養不夠，保健食品是最方便的選擇。」os.tvboxnow.com0 R$ t& j" p7 D& r% \5 ?# U/ S
每年近千億元市場幾成全民運動
% y7 U% x$ y# Z) }0 A/ k* f- b徐蕙蕙依賴保健食品的習慣不是特例，而是現今很多台灣人的生活縮影。根據《今週刊》保健食品調查，高達九二．五％的民眾吃過保健食品，幾乎成了全民運動，並且有著越來越年輕化的趨勢，三十歲以下的民眾，高達四三．四％吃過保健食品。
: S1 u9 M4 W! f, v6 |$ s1 ], q+ d這麼愛吃，吃出了近千億元的市場。根據財團法人食品工業研究所針對保健食品市場所做的調查顯示，台灣保健食品銷售額二○一一年高達八九六億元，再加上從國外購入的，市場規模可能上看千億元，幾佔全民健保總金額的四分之一；並且平均每年以一○％的速度在成長。7 Z- c( B) r A0 W, N7 O' n ^: g
如此昂貴的投資，究竟是吃出了健康？或只是吃進了安慰劑？甚至吃成傷害而不自知？os.tvboxnow.com. {; V+ D" G/ f9 {% N" w
4大黑心陷阱吃進傷害不自知
F) V& r6 c' Q/ S# v# jos.tvboxnow.com陷阱1 檢驗大漏洞、吃補變吃毒
% O$ d- W% u* d8 h0 Y' M5 u0 vtvb now,tvbnow,bttvb綠藻、魚油、魚肝油檢驗出戴奧辛、DDT、重金屬；紅麴含橘黴素。2 s! G R1 |8 ?5 ~8 W2 r
陷阱2 黑心保健食品，養身變傷身( i5 w3 I+ J8 C% j$ \
壯陽保健食品含威而鋼；鈣片加胃藥；大陸次級原料高價賣；80％的紅麴原料來自大陸，橘黴素恐怕吃下肚。
6 `" {3 u9 M* U7 ]% A9 _" e* i陷阱3 政府認證的健康食品最健康？os.tvboxnow.com% M2 _! m* ~ @$ O- k. e' E+ K
優酪乳等政府認證的健康食品，糖分、熱量卻過高，健康食品反而不健康。
5 S0 a" |, m# I, pos.tvboxnow.com陷阱4 偷工減料、含量不足，功效大打折
/ ^9 M, F; a6 i' v6 I7 i兒茶素含量只有標示的三分之一，大豆異黃酮更只有不到20％，功效大打折扣 |
發表於 2018-2-18 11:18 AM
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