材 料 ：
- r1 A- q! p% h9 \7 c澳 洲 牛 柳 7 安 士 - u9 o2 G q$ I% M4 e( J
鵝 肝 2 安 士
* w$ _+ m( e$ s, W5 O6 @tvb now,tvbnow,bttvb煙 肉 2 片
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb1 p1 Q& R% X' Y
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 1 l4 K/ X# l2 N, P) U' G( Q, t
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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) e; s2 g; \/ q3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 ( H4 B% K; Y) ~3 m! R$ L9 o
6 U& O9 ~1 F7 v) w: j wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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心 得. z! a w% ?. u8 ^" h
牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 公仔箱論壇9 e( Z8 b+ ^1 j7 G' ?0 i0 ?8 G
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 . T& n* c/ @0 b8 \
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。 os.tvboxnow.com. F$ C0 h! A! V$ r7 N1 S1 V
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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