材 料 ： 2 x4 ^% P5 U- S# F
澳 洲 牛 柳 7 安 士 + \3 W3 H- n( X v0 r! g1 v1 d
鵝 肝 2 安 士 ' {, q. d6 s5 P; Z- u* k
煙 肉 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" p- c0 R. O; E7 [" t
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! U- R( ]6 @% y% Z8 ^3 m. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
# p! J l1 w5 [" f1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 公仔箱論壇- Q- I3 j) @ C% L" p9 H" E
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 8 O' B. V2 X" V2 ]- @3 j
3 r k" K8 r" o( \. D1 m |7 Q4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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8 d7 x: ^: o$ ~6 Q6 @" Xos.tvboxnow.com心 得
# c4 v! X5 C& s, ]6 ^os.tvboxnow.com牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 {( _- I Y. Q% N
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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