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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）tvb now,tvbnow,bttvb+ g4 c5 A0 T: ?/ ]
- H) z% c/ ?5 b) w 2、可可戚风~tvb now,tvbnow,bttvb! k5 o& g+ @7 Z" ~' O! A; F
1 b6 X0 x8 X/ y2 F; Pos.tvboxnow.com 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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0 h0 q6 r6 c! L$ a/ e公仔箱論壇 烤制：170度50分钟tvb now,tvbnow,bttvb/ c- u/ F, |' c7 f
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中间均不可开门~公仔箱論壇. O A+ \2 l. }5 X, l7 @
7 c# P9 Z: n4 }: V1 ?& y, {tvb now,tvbnow,bttvb 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~os.tvboxnow.com4 a! |9 T9 b" F" c$ L H
) G* Y% f3 Z9 c. E* D! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四周围是加了可可粉的奶油~
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* j6 g+ A% }3 A 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~0 A9 I) F( h2 L2 G6 U
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~公仔箱論壇5 M& t; h: l: g4 n3 m# f* D
2 y- v- ?: r; F, x, w0 f, R' l 好啦~成品出现了！
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, ~ R; p/ L; }3 }4 m3 m( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X+ r( H7 p+ s# Z
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俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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