[中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]

制作工艺:生炒 tvb now,tvbnow,bttvb( ?* K: g; i1 L- e8 D, G+ T
口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb. v# {, a$ Y  z5 C  t  k: O6 U3 s
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主料：银鱼100克 鸡蛋150克 os.tvboxnow.com) A% u4 u: c8 R' {- g+ \2 c5 n
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
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- _, j6 }5 d. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。
& [' a3 U& G" E6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
, g1 ?8 Q$ Q" ~1 Pos.tvboxnow.com3. 水发木耳撕开。tvb now,tvbnow,bttvb# [( X! H  P  T
4. 韭菜洗净切段。
# X4 G: ~& x/ itvb now,tvbnow,bttvb5. 冬笋洗净切片。
1 K9 R2 o) g: i% q3 c" Ctvb now,tvbnow,bttvb6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。