【材料】： os.tvboxnow.com* `& c6 @$ b9 ^& T
消化餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L9 \% T c# m3 y6 A( q( f
消化餅…5 塊
& U" l. x' K& I- h/ l# |9 M淡牛油…30gtvb now,tvbnow,bttvb9 a' j( Y0 t& U8 m: O; |
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* ^- a! l0 ~, Q' |1 X4 w( g; U' R公仔箱論壇芝士餡料
0 B6 m8 Z5 `) C* A+ x6 s( }1 Ttvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g! I5 F6 @( F& U$ K4 e/ y; ]7 E
糖…60gos.tvboxnow.com1 m: O# Y8 e% V; O
淡忌廉…220g
0 o5 R" c5 H( y7 p! v/ Ros.tvboxnow.com魚膠粉…2 茶匙os.tvboxnow.com9 p( N d) U7 k5 V5 ~
水…2 湯匙
- N3 O1 T1 N% ?藍苺果醬…60gos.tvboxnow.com" e0 E. T( i! N; _% b
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飾面:os.tvboxnow.com7 ~9 ?3 c, V6 C" _9 [ T: D) ^) B
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
7 e( w) @4 P8 H4 T- r, }& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬…適量公仔箱論壇8 w0 x' ]& u6 U) q+ f
【作法】： os.tvboxnow.com( S* M# u4 D s2 S$ ]
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
+ p' F5 b- T% C5 Q% z1 Q. P; ytvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉6 分打發備用。os.tvboxnow.com" D! B6 W# c0 q* M
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇( b7 e* `# S _% a8 | Q/ `
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
1 n& N @6 I% Kos.tvboxnow.com5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
& p: g- ]9 o, {- b: }* u# u) h公仔箱論壇【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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