返回列表 回復 發帖

[轉貼] [環球美食通:印度篇][AVI][158M]

  南印度的烹飪秘訣為何:是香料還是人?從克拉拉的椰漿海鮮,到邦加羅爾和清奈的麵包、蛋糊與扁豆泥,南印度可說是名副其實的文化與美食的香料架。在本集當中,得獎作家秀芭納拉揚將食物與家庭混合在她獨特的南印度風尚中。我們將造訪一處將古代穀物重新加入當地飲食的農村社區。在克拉拉,美食專家妮咪保羅準備了一樣道地的當地菜色:是以氣味濃厚但不濃稠的椰漿和咖哩所燉煮的魚。









附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thank you!!
thankx
thank you so much for sharing
thanks
這個是一個很不錯的紀錄片
感謝大大分享....
Thanks for sharing!
返回列表