民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食,
1 `2 j6 F; E; Ntvb now,tvbnow,bttvb臺中醫院營養師宋瑋琪表示,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 z: M7 a$ `, Y' |
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡,吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加兩公斤。
0 }" `. p" g/ T4 M" Atvb now,tvbnow,bttvb宋瑋琪指出,豬肉乾吃1片就吃進35大卡;芝麻蛋捲一條則有86大卡。
0 J9 [- Y! q4 y$ q: g8 t8 a- ^" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以1個60公斤的成人為例,若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量,公仔箱論壇 y. L& M9 M. f$ `# N: _
想把熱量消耗掉,需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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/ o( g5 P) o0 H, U* V1 nos.tvboxnow.com想要過一個健康不發胖的農曆年,營養師建議民眾。
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6 }6 f6 O4 ]5 c, H$ B1.原味堅果種子類:tvb now,tvbnow,bttvb9 K8 ]0 |- n5 O) h- |$ {
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素,有護心降血脂等功能,但其屬油脂類,每日攝取1份,約1-2湯匙即可,選擇原味而非蜜汁、油炸等口味,且不要過量,否則肥胖也會找上身。
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2.果乾類:
$ g. Q; ~. k, ~5 _- S# M( h c J" b3 `os.tvboxnow.com純粹的乾燥水果,不經醃漬也不額外加油,記得先閱讀「營養標示」,成分越少就表示添加物越少。
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3.魷魚絲:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M8 Q- l% R- T) g9 g; Q6 Q
主要成分是醣類和蛋白質,以烘烤製成含油量低,但其鈉含量並不低,所以還是建議適量食用。公仔箱論壇1 Q- z( d: j* b# C# s* C
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4.黑巧克力:tvb now,tvbnow,bttvb7 m. ]3 u2 _5 o+ d6 l. o+ D
研究發現含大量抗氧化成分,但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。9 M- N1 \, ?/ U
) ^9 L+ S+ a3 S1 F. C; z5 C* U5.海苔:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* P, E4 b& T
含有豐富的礦物質,但市售產品多經過調味,以致鈉含量過高,挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。os.tvboxnow.com, G$ h: I M ~% m6 b
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宋瑋琪提醒,瓜子、腰果等堅果類,含磷量較高,水果乾的含鉀量較高,腎臟病患者應節制少吃。2 W) P$ R* A% o9 P* D1 b/ S
糖果、餅乾等,因糖份及反式脂肪酸高,心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。* d1 F5 v6 j9 {8 @% S
肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等,加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味,易造成攝取鈉含量過高,高血壓及病患者更該小心。公仔箱論壇( A2 T0 l9 E0 L, f4 T
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