民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，tvb now,tvbnow,bttvb9 U+ x' G. d6 r% r% ?
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
* {, F# [1 P* y- T常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 ?) D" t K% E2 S5 [: P0 F
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
3 B4 y/ [" ]/ f3 x% t! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
& s+ w. C2 m* Q! {1 ^以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，" ^+ @4 v( V. J0 {, F) i( ?
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
' ~, l; C. J1 A. ^% [, l+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! x$ [( J; ?* L1 O* Z0 ^; |8 w7 D
想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。) K% F8 Z7 h9 z1 [5 w. T/ T: N8 q
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1.原味堅果種子類：tvb now,tvbnow,bttvb% j& P& q. V; ?9 s9 L: t. n
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。$ U0 ^5 I: d+ T4 g: _ M" R
0 h$ ?5 W) D( k) Htvb now,tvbnow,bttvb2.果乾類：公仔箱論壇/ _1 P) X5 b/ k( Q5 o# N( M- a
純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。
, x9 G' `9 I+ G( S9 q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]. V1 |2 O" P, Sos.tvboxnow.com3.魷魚絲：' s# F& q2 e, K+ u) K
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。
( j9 Y, e: _/ S& h/ S& l5 b8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P) n; i( g$ U5 B7 A公仔箱論壇4.黑巧克力：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 p+ @4 E0 L" ?2 m, Q
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。公仔箱論壇1 }- l( k4 p* v6 t; {) @
. z- b1 k3 L* b# D9 m4 N$ K; d1 i5.海苔：
/ F. ?" i( q' V# x1 d& Htvb now,tvbnow,bttvb含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。3 T5 S+ N, e0 f% W7 t7 \( ?+ {( ]$ Y3 i
6 J5 x9 C4 e: C6 [6 I& K0 o" j" n宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。. f7 V! R' P( u2 E
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
+ p& G4 L; S" T9 t. n' J* N, I0 Ios.tvboxnow.com肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。
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台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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