根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
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# @* V. j6 O* a, H2 I/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！4 z/ j( O; G5 X' D
) O# a+ v. {& {* B! Rtvb now,tvbnow,bttvb除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！
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: \7 C6 q: Z) f! K3 T# M. \以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。7 j1 L# x2 l; j# e8 l* n8 A
- } t7 h7 S- Y/ oos.tvboxnow.com【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料. i, K. G) ?% u7 ?* I# @, W
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎; Q. G1 l+ z4 [8 O
4 z0 N8 y; T. O8 v) Htvb now,tvbnow,bttvb步驟2：將切碎的生薑放入容器TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P* Y" c$ G1 I$ D0 h& B
7 n! {- t0 `# q# ^; N5 \$ ?os.tvboxnow.com步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類公仔箱論壇, @& ~+ O8 \* N0 h1 f
$ u3 N% a* K, R3 mtvb now,tvbnow,bttvb步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月公仔箱論壇4 V1 L. |3 s+ B: ]6 Z& _
% c1 \9 o! p+ C/ F; k: gos.tvboxnow.com【生薑油怎麼吃】
, i; ]0 ?- e o4 {" a0 R: {os.tvboxnow.com《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品公仔箱論壇" y" @& v8 H+ ?/ I; I+ l
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！tvb now,tvbnow,bttvb9 {& j6 w; ?# g+ f$ g4 R& \1 Z+ n4 g
, j& r' e& b9 c0 Y+ S5 A6 w% N《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o0 W: b$ @8 A
覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
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% A( q% {0 x: Y- X" e5 a+ T5 Tos.tvboxnow.com《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J: f3 s. J$ X: P3 ~7 ^
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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發表於 2018-2-2 11:30 AM
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