根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。os.tvboxnow.com- F9 W* @9 | f- l" G8 R8 s
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- A* Q; _* {/ {2 R+ Y9 J# ?
5 p, b" l! B- S2 l5 A另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！os.tvboxnow.com4 P3 N; {5 U# K% a5 Z' {& c8 c
4 {0 P8 R( w( e' r. K) Z9 Vtvb now,tvbnow,bttvb以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。os.tvboxnow.com# }& [1 y5 \! s6 K# Q$ G
" o0 o- q1 K# `; |3 f* ^7 i6 z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
P9 g" j1 T0 | U! B5 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
, \4 Q1 Z: v ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P- `2 w' `3 ?5 e% T( o- o% X公仔箱論壇步驟2：將切碎的生薑放入容器
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2 [) m: ]8 P& s2 m5 Ktvb now,tvbnow,bttvb步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
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步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
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【生薑油怎麼吃】1 q/ C* I# @1 [" E# Y" F: B
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品6 U" W' J/ U2 [0 j
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
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# V" {/ I! g' i& c6 }+ j$ T《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味os.tvboxnow.com: M7 s5 u$ A0 j% a) g: h$ L
覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
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$ v5 M9 T) h6 Hos.tvboxnow.com《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！os.tvboxnow.com4 {9 J3 ~* F. M2 ~3 s
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！公仔箱論壇3 ^+ ^- P! f* s% G
0 P6 M9 G% |* d( Y# B0 t, H/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
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