正月迎春喜洋洋，又到品嘗茂谷柑的季節！茂谷柑果實酸中又帶甜，風味濃郁爽口，是識貨饕客不容錯失的美果佳饌，也是國人春節不可或缺的應景水果。公仔箱論壇" c2 C1 l [3 j
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臺南區農業改良場表示，茂谷柑是美國於1913年以寬皮柑與甜橙雜交選育而來，屬桔橙類之柑橘。國內茂谷柑栽培面積為1655公頃，主要產區集中在臺中市、雲林縣、嘉義縣及新竹縣等地。
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9 k; d% i |5 I% B4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茂谷柑果實生長期間氣候平順、日照充足，產量及品質相當穩定。tvb now,tvbnow,bttvb% ^: c5 {/ }& s* j# q
q; {/ ?7 E5 b, _茂谷柑果實呈扁圓形，果皮橙黃色，果重約150～200公克，糖度約14～15度，酸度0.6～0.8％，擁有濃郁爽口風味、果肉柔軟、多汁、皮薄色豔及耐貯運等特性，深受國內消費市場喜愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K' l: w1 M" Z& A+ t4 |
& S5 Y" V5 Q! t+ q! ^# [& Wtvb now,tvbnow,bttvb營養價值豐富，助消化: m1 v# D6 E: P! S E, p( \8 ^
: J$ v! n% M3 ], p" T& a公仔箱論壇台南場表示，茂谷柑富含有高膳食纖維、維生素C、有機酸及礦物質等豐富營養成份，多食用除能幫助消化外，更具多重保健功效。公仔箱論壇6 M. J/ Q8 z: {, h# C
# p( q! o# y8 E e1 Y! A應如何挑選-以果實橙黃色、扁圓形、富彈性及有重量感者最優公仔箱論壇6 S9 g( H- F9 h! H, T0 K
: M9 H* W! }. z7 L" N5 ~os.tvboxnow.com臺南場表示，消費者在選購茂谷柑時，以挑選果皮呈亮麗橙黃色者，表示成熟度充足；果實形狀呈扁圓形，飽滿、有彈性者，代表果肉發育充實，且新鮮度佳；用手輕托秤秤看，有重量感者最佳。
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x9 g8 b( N2 j8 R) ^( ~7 u, fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 D2 Z; K7 p1 S( N
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發表於 2018-1-24 09:35 AM
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