台灣近年人口老化加速，即將於2018年邁入「高齡」社會(65歲以上人口比例達14%以上)，面對越來越多的老年人口，董氏基金會提醒，只要透過3招就能活得健康又無齡。os.tvboxnow.com% G$ Q9 l$ f/ s4 Q( p
9 m3 h; \0 v0 f/ L* r# ?掌握低GI飲食原則
* V3 ]& r& q( B9 m, S7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c0 j+ B2 m! \- w @+ b7 b3 [公仔箱論壇在控制總醣量的攝取前提下，營養師建議民眾，可以選擇能幫助穩定血糖波動，且能促進健康的食物，例如少加工的食品、含多纖維的足量蔬菜、優質蛋白、低GI水果、未精製全穀根莖類，以均衡人體攝取所需要的營養素。9 H! Y3 T7 L9 a# z/ |8 g
) c, s8 W4 B2 ~, G. @公仔箱論壇控制總醣量善用取代原則os.tvboxnow.com8 z/ C$ i$ l$ `! d3 m
& y% e' p- v& F; q9 z在控制總醣量的前提下，營養師建議民眾以未精製全穀類取代精製澱粉、以低GI水果取代高GI水果。低GI水果可以選擇：奇異果、芭樂、柳橙、橘子等當季水果。
4 f( a1 U; B( F6 W q, X9 X R# ftvb now,tvbnow,bttvb
% W4 J/ d2 z1 o; X公仔箱論壇低GI水果取代精製澱粉
1 \6 W- V* N2 l6 v6 ^* a+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q! g# c$ k8 Y
為了避免在餐後血糖急驟飆升，營養師建議在用餐時也要注意進食順序，先吃蔬菜、蛋白質、再吃澱粉。因在台灣有許多民眾習慣飯後吃水果，因此餐後的水果量易受到飽足感的影響，進而造成水果的攝取量不足。
" W \" I7 `$ S! [. \公仔箱論壇
- s- w6 l$ Q5 |$ ~2 y公仔箱論壇建議在控制「總醣量」的攝取前提下，可在平時以低GI水果取代甜點、麵包等精製澱粉，除了可增加飽足感、穩定血糖外，更可以攝取維生素及水溶性纖維，幫助腸道健康。
& [6 q Z" X1 s6 N0 _8 d I# ^4 H$ z6 u: w8 f
水果GI值參考TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' S+ H1 `/ Y0 J+ |- r" t [. P
4 e0 u1 \0 N' a( ]8 P( Z0 r6 D9 E/ X2 Ptvb now,tvbnow,bttvb低(GI值小於55)：黃色奇異果、綠色奇異果、聖女小番茄、芭樂、蘋果、柳橙、葡萄柚、櫻桃。中、高(GI值大於55)：葡萄、草莓、芒果、鳳梨、桃子、西洋梨、西瓜。os.tvboxnow.com) J4 `0 K+ f& C P0 h0 f
: ]6 X7 q) |' i* K; h6 f低GI飲食中，水果常常被忽略，天然水果中富含維生素C、E、植物多酚類，都是非常優秀的天然抗氧化劑，能減少身體細胞氧化壓力，且能抗糖化。抗糖化的另一個主要關鍵在於「血糖值」，若攝取過多醣類，會使得身體產生「糖化」現象，使細胞產生發炎現象，輕者提前老化、身體機能下降；重者則容易誘發代謝相關慢性疾病。
2 h% D. k3 z: K% @5 T3 n# b) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ N, k3 W5 f# a0 U
台灣新生報
" W2 I. n6 O2 H# Z0 Wos.tvboxnow.com
E. i3 h$ K: a5 t% L公仔箱論壇5 O ]5 _5 h% S# c% v/ K' E
6 b9 Y" P m0 S6 r1 N& K8 ~% _os.tvboxnow.com
8 G) R- U. @* ^* f; d2 _! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2018-1-24 09:30 AM
| 
