【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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8 \2 B& y) N& m/ v! @, W一、渡部式飲食
5 }" d1 n! W# o我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 ! j7 Z) p: W: r9 G# Z. @
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基本原則 : i, U; ]. |0 U; C" }4 G& }% r
‧禁止食用肉類。
+ k8 H0 `7 S% u) J% N/ W/ F# }‧禁止食用白砂糖。 ! y0 M% W! b( t
‧食用大量蔬菜。 os.tvboxnow.com/ S+ F9 |+ m2 ]% l: T+ z3 b' S7 f* h
' [; {3 S- u' M! g8 J) B我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H0 n/ N/ O+ K- M. f
& ]& G# ^, W7 a公仔箱論壇本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 os.tvboxnow.com( G( E, D" G( _8 A0 R
; d/ G9 ?1 |9 ~4 P4 e! Q# Z公仔箱論壇遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 # @3 s/ r1 B+ M3 Z/ u
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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$ b8 h: G! O9 [2 x$ S8 E6 Q1 U2 L( ptvb now,tvbnow,bttvb二、攻擊式健走 公仔箱論壇+ h+ x- ^0 e8 k3 S8 i! L
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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0 A3 `/ D$ S+ e& p. s/ a4 }7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
) h8 y5 Y k/ x5 C至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 公仔箱論壇; ~- o u6 c' y' ^3 s
5 ]* Y3 K3 o" ]( Xos.tvboxnow.com這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 ; h. y: }& N7 }* Q% [1 K
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三、提升免疫力 os.tvboxnow.com) j( P/ B" y6 S* @8 a7 n
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
6 B1 A0 z& C* ?2 B6 q( Y1 o‧服用乳酸菌補充劑。
' X A3 l1 G d( W$ w公仔箱論壇‧每週前往針灸按摩院一次。 tvb now,tvbnow,bttvb: O; k( w8 \2 l9 }" h
‧在家中自行艾灸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H9 j$ _0 d2 }. _1 O; y! U- A7 Q
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D: q; N5 N7 o8 {. H% y1 H$ L
* i" \& I$ c5 o; a S! Otvb now,tvbnow,bttvb三公分的癌症消失了！
4 X) ^% e. w. o8 {; i公仔箱論壇終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 " g6 \# S! a$ M# D0 @
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
1 [7 o+ I7 F9 O2 S$ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 W* y4 Y: `! m+ r
一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
3 O! \ e* V+ dos.tvboxnow.com我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 y1 p* _7 [6 C/ p
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 ) w) l* Z! ~& _. E @$ ^
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~8 X* L m- k# [4 m5 x5 G# I, m
1 ?* q% W" J, \' ntvb now,tvbnow,bttvb癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
+ L$ z' A3 W/ F3 c4 p公仔箱論壇大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb2 r# l# o: p1 {9 }4 g' y7 f2 ]
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材料（4 人份）
2 `8 U7 v" m$ j9 V4 D- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小松菜…1 把 tvb now,tvbnow,bttvb3 c+ J9 |( P w0 m* l- N
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 公仔箱論壇; u3 A* V" W0 B2 D; e5 V! A, E- k
豆芽菜…1∕2 袋
+ E! m7 Q, u! S1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮…1 片 ' K( V4 t1 l' t/ p6 i2 K+ i6 o
高湯…400ml 公仔箱論壇9 s8 Q- K- B6 G3 b; g. ^6 D
淡味醬油…1 大匙 - h# \+ [# G8 ^3 i
A 酒…2 小匙
+ B! ?" K1 \7 q* @/ Z2 V- g' O% [鹽…1 小撮
1 r; Z. j" I/ _! n! A+ A公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 P0 d- t/ b' z' g: k
作法
6 X7 z$ [. P. k. U1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 0 U- u# S1 u( L" e$ x+ X
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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! o, z, m6 S6 I! M5 A公仔箱論壇味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA 6 x5 _: `6 B9 o8 o( H2 Y' _; |3 I' B
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 % m: S4 T0 Z3 ~9 f8 U: `8 W
% p) C( Z; l5 Q2 U+ H材料（4 人份） 公仔箱論壇$ J( i, X8 h' s
鯖魚（去骨）…2 塊
! Y$ D3 Y( z3 ^7 Q( G9 s. vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） tvb now,tvbnow,bttvb% W9 R5 c6 k3 ?5 t: H
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） os.tvboxnow.com" _' a- P+ S; s* N# c% D2 q
四季豆…4 條（15g） 公仔箱論壇" f: Y1 ?) v- `, f
生薑絲…1 片的份量（10g）
& R6 r; h9 u$ b: |2 R% Z酒…2 大匙
! f$ | n& j( l) m! u( x( B公仔箱論壇味噌…1 小匙
2 H4 Y# B6 N F- j, e公仔箱論壇醬油…2 小匙
6 R+ e1 h* s; ros.tvboxnow.com炒過的白芝麻…1∕2 小匙
) V0 \, z+ x1 k% F8 Ltvb now,tvbnow,bttvb( a' P! b8 H/ s+ X0 @
作法
' [: V5 b2 E3 k1 I2 G, E0 P1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 + j" u+ L0 W8 |
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 os.tvboxnow.com4 S2 a% s+ g* f$ M
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 tvb now,tvbnow,bttvb# q% h5 C$ i. S) p4 n% |; z
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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