材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]& d: C) E: x% x4 C# c& t
- j4 B1 f* b2 ?( E( E3 @馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
* c( V# Z; U$ d黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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8 c( s% D1 {& Z4 eos.tvboxnow.com調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 E; w3 X* s3 }- f) c$ ?5 T
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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7 D5 g. N1 A* g( O" a V是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙公仔箱論壇8 T1 U& E* Z$ E D
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* w' n/ S) A1 }* e3 I+ \做法
: n" B& r: d: \/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，os.tvboxnow.com/ L& c* {* N# Y0 P/ f0 u# {1 j
慢火炆約1 1/2小時。
: H4 `/ w5 h8 ]os.tvboxnow.com2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
* U# Q* E0 w) F) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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