早安健康／陳建甫報導公仔箱論壇/ s& C" y; f7 d! G, Q
" E2 Z3 {1 `3 G# r* N
若講到膳食纖維的優點，相信許多人都一定會想到解便祕、幫助排毒、消水腫等功能，但是國際最新研究發現，食用足量的膳食纖維也有清血管、降血壓、降低膽固醇累積的能力，不但可以有效預防心血管疾病、腦中風等慢性疾病，更可望能幫代謝症候群患者改善體質。
: f5 I2 v( y X" ]8 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% Q2 S, l- C4 ]: G0 C I" Z
美大型研究：大量食用膳食纖維有效降低心血管疾病
7 E6 m3 |' n# |6 y# h) T5 H' j; q# B6 xtvb now,tvbnow,bttvb根據美國國家健康科學大學最新公布的「傘狀回顧」研究資料，該團隊從1980年至2017年1月底間，發表的31份關於膳食纖維與心血管健康的論文進行分析，確認了生活中大量攝取膳食纖維的人，其心血管較幾乎不攝取膳食纖維者，分別在以下數方面更為良好： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^ b0 |) V3 |0 c6 P
因心血管疾病而死亡的風險下降17～23%tvb now,tvbnow,bttvb, T \2 j- D2 A8 G9 }
罹患心血管疾病的風險下降9～28%
5 |- C) s) i# ], n8 A& l$ U! K% otvb now,tvbnow,bttvb罹患冠狀動脈疾病的風險下降7～24%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @9 X3 c; \* y' _
罹患腦中風的風險下降7～17%
W! m, ]7 A* o; V) y' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G! R. C% P9 c$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，研究團隊也另外從這些研究中，找出了膳食纖維中堪稱最強大的雙王──β-葡聚糖、車前草纖維，發高血脂患者在攝取這兩種水溶性膳食纖維後，其總膽固醇及氧化LDL膽固醇數值都會明顯下降。
4 p9 R4 r- v4 P. j: w3 @1 f1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, m+ Z* r# }: e1 S7 C* w
中國研究：不只護心，膳食纖維還能降代謝症候群風險
/ m+ l# R8 |% ]( c# d) \8 ^. I而另一方面，《營養學》期刊電子版，也搶先在網路公開了2018年1月號即將刊登的一份研究，這份由中國蘇州大學公衛學院主導的研究，在以系統性回顧調查14份國際性的膳食纖維相關研究後，確認了以下兩個結果： os.tvboxnow.com1 M: J4 M6 \# o# a
公仔箱論壇! t! D+ W5 \0 |+ A
以11份橫斷研究調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患三高、肥胖、糖尿病、高尿酸等代謝症候群的風險會降低30%。/ I% j1 }# p- r' O* M# t7 q. A
9 P! F5 ]7 U' K* U6 ?. O6 f以4份世代調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患代謝症候群的風險則會降低14%。
' X+ Z# F6 h2 D; Y$ r2 S* `tvb now,tvbnow,bttvb
# G' C5 I. v/ K. \而日本管理營養師植木桃子也表示，水溶性膳食纖維向來有增加飽足感、減低膽固醇累積的功效，雖然過去學界沒有特別強調，其具有改善血管健康程度的效果，但是以這兩份研究來看，透過食用高纖飲食來改善體質，可能會成為未來主流的健康飲食法之一。 |
發表於 2018-1-17 09:11 AM
| 
