材料:tvb now,tvbnow,bttvb) a4 _3 j! E; L: K7 A7 s& O6 c
馬蹄粉 200G
4 x& l/ J, |. U4 ~, [# m7 c. Uos.tvboxnow.com杭白菊 适量, |9 H# H5 T& @
白糖 适量
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做法:4 k( o8 Z/ |: ~$ b3 P
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.
L# n0 R8 y6 [0 Y8 Q) ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 菊花水加白糖
" q# U1 i7 ^5 ^3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.) p! H5 P" U" \( C
4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.
6 O0 d7 R5 {4 d D" ]7 R公仔箱論壇5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.& G. k7 A: l2 l% S
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發表於 2006-12-5 10:44 PM
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