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[甜品] 菊花糕

材料:
4 V3 q) U5 |5 a( [8 C馬蹄粉  200G
7 [* J" P! ?& E" [* X# V$ [* r杭白菊 适量tvb now,tvbnow,bttvb; r* @$ O/ C3 B6 ^7 [1 U
白糖 适量
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7 M3 K4 V! U' u$ M% p做法:
# Z" ^2 A. b) [. Q* |os.tvboxnow.com1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.0 x  Y4 D. r' J8 D* x
2. 菊花水加白糖5 }: |! {+ ~% B3 s4 L2 G
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.
( p0 T! l5 C- L5 i6 Y4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.公仔箱論壇2 u% {, ]) _+ w$ |$ b4 V
5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.
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1

評分次數

  • jwxie518

thanks:handshake
very creative. I like to try. thanks>:D<

wah~~~

a special dish
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