糙米茶能停止癌細胞活動
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研究指出，糙米中的機能性成分有不可思議的「藥理」功效；尤其學界稱作T3的生育三烯醇，具有降血脂及膽固醇、預防心血管疾病、抗氧化、抗癌等功效。4 b3 `2 N7 S- O6 D$ J
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流行病學或臨床研究上，均證明這些機能性成分具有不同程度的預防疾病作用，如改善體質、調節生理機能及增進健康，其抗癌活性最高，研究報告指出對於腸胃癌、肝癌、皮膚癌、子宮頸癌與乳癌等癌細胞，均有良好的抑制增生功效。
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面對肥胖、營養不均衡、三高（高血壓、高血脂、高血糖），人人談癌色變。天天食用糙米，是追求健康的王「稻」，因為研究顯示，只要每天食用兩百公克的糙米，就可以防癌、抗癌，解決現代人大部分的健康問題。tvb now,tvbnow,bttvb' w# t' k; a4 f* a/ J" X- P
7 q3 w+ U0 w. `5 X; o什麼是糙米？
) i( g8 K4 w# F# g, S& B, i糙米是稻米經過加工後所產的一種米。 # e0 ]# `( R# C
去殼後仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內含豐富的營養，比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。糙米也可製成穀片，通常是當早餐食用。公仔箱論壇; P- [$ a! Q' _, r* z: C7 ]
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一、糙米茶做法
: `& f! Q$ v! b' v將四兩糙米，用沒有沾過油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黃褐色為止盛起，同時在鍋內放三斤水煮開後，放進炒過的糙米，馬上停火，原封不動放至五分鐘，然後將糙米過濾後當茶喝。tvb now,tvbnow,bttvb' D8 b' f6 ^+ ]( Y* f m3 l
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二、注意事項：: K* y8 H7 E: W) ~; A$ o
1.糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝，如牛奶。) S1 d7 n1 ~* [+ O4 x U$ n' V
2.蔬菜湯與糙米茶不要同時喝，否則效果會減半，請務必遵守！公仔箱論壇( M; n( @; x8 H& E
3.不同的疾病改善所需要的時間不同，癌細胞的活動三天就能停止。tvb now,tvbnow,bttvb, y" ]' R: N9 Z/ m7 u% ]$ Z
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三、功效
# p# R& ?7 [/ _; h& a! L8 b1 O1. 促進血液暢通（有清血作用能分解膽固醇）
, C: ~# ^8 B5 T) S$ j2. 促進小便暢通（是天然的利尿劑）
! F2 b* a/ p6 }3. 促進大便暢通（因含有豐富的植物纖維）) f* r; E3 E8 W9 y9 L6 i
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一般人群均可食用，尤適於肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘等人食用。
+ P g) D7 R4 b# G) n公仔箱論壇糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。 |
發表於 2018-1-14 03:31 PM
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