肝臟好,排毒功能叻,身體才會健康。有幾款食物保肝最好,而且通通都可在街市買到,非常方便。
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; E6 V/ `" x! h1.西蘭花,內含蘿蔔硫素(Sulforaphane)可以幫助肝臟生產排毒酵素,非常有益。
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2.檸檬,有大量的維他命C,幫助人體吸收需要的營養。所以檸檬水非常有益,不過走甜才最有益。怕飲得太多檸檬水傷胃,可以削去外層黃色皮,只保留白色皮,就有營養又不會傷胃公仔箱論壇* J$ L- g! l& ?4 \
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3.綠茶,內有豐富兒茶素,可以清除自由基,幫助排毒。
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4.橄欖油,油中有大量抗氧化物,幫助身體抵抗外來毒素,減輕肝臟負荷。
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5.大蒜,有豐富硫化合物,令肝臟產生更多排毒酵素,另外大蒜裡的大蒜素也有助排走廢物。 |