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[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

蜜桃  半杯
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豬柳  120克 公仔箱論壇6 u8 q) @1 J4 U) c0 j
豉油  半茶匙
( a) V& M  O8 q* N4 C8 j1 V4 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
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1. 將三色椒洗淨,切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  
4 |1 A  ~3 P% x# v' c6 [! ?) Htvb now,tvbnow,bttvb2. 預備焗盤,用雜錦野米飯鋪平在焗盤內,然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒,如此重覆排好。
8 ]' ]0 v! R* g" g2 ^* F3. 最後,放入焗爐焗約10分鐘,即成。
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8 Q/ b6 V) j0 o/ |0 j* c& K& r% Ptvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士# F# }% {; u6 G$ _4 r
豬肉含豐富維他命B,有助身體產生能量及對抗壓力。
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