均衡飲食，提高免疫力
|) o. ~8 v; s: M, _2 i$ A在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧，所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」，而讓系統運作的力量就是「免疫力」，免疫力可藉由飲食提升。
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提高免疫力的六種飲食法
9 N2 v, M( {% ?& u6 U5 Y: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1～3是為了避免攝取有害物質，以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害，就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法，作為除毒的最終步驟。
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8 _7 d3 [% P) k3 D; W6 _$ `+ b. O1.均衡攝取多樣食品
. Y8 w. J l s, Fos.tvboxnow.com這是所有飲食的基本，就算再怎樣對身體好，若只淨吃同一種食物，則會造成營養不均衡，所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配，選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧！9 g9 h4 E" v! z. K/ H+ @0 [) H
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白血球的結構分類. n$ A1 C. E/ C2 v
擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類，其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。公仔箱論壇/ p- o8 V: h' r" h
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2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
* s! f4 Q4 z3 T" r% ^要增強免疫細胞，需要各種胺基酸，而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧！
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% y& A5 C, s+ A1 [4 o9 o公仔箱論壇3.一天吃三種以上的天然植化素食品tvb now,tvbnow,bttvb6 p n& h7 t1 ^* M! P% ]2 h
天然植化素可使白血球增加並活化其運作，是目前備受矚目的一種成分，類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一，為提高白血球的運作效能，也就是提高免疫力；其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧！. t1 u$ i2 G# x+ C- A# [/ [
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4.一天一種菇類，儘量每天都吃
4 E3 f$ _$ b$ i: \. ]菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等，每日的餐桌上都來一道菇類吧！特別是舞菇，因含有D-鎦分的成分，可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食，因此要在營養均衡的前提下，食用各種菇類。
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「天然植化素」
1 a' E" b; f9 [/ k公仔箱論壇所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分（醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分），因此也被稱為「第七營養素」。公仔箱論壇+ s4 q# {' `& H/ y
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0 |9 V( q O1 a; Bos.tvboxnow.com菇類的效果
* B, L0 V# F4 Z, ?! ^tvb now,tvbnow,bttvbβ-葡聚糖：提高免疫力→舞菇、香菇
$ b4 k& b# w E公仔箱論壇D-鎦分：活化免疫→舞菇) `5 \0 s4 z# f% K: ^
, z+ D. Q; ]+ o4 i6 ^5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜3 A1 P8 W' v3 o4 q3 {
海藻類有昆布、海帶芽等，其滑溜黏稠成分中，含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等，含黏蛋白物質，也能提高免疫力，小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。os.tvboxnow.com( Q8 u8 m8 C! a
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6.每天食用發酵食品
6 ?( J$ h% O3 {* ?tvb now,tvbnow,bttvb優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌，可提高免疫力與抗突變性（能抑制細胞突變，並有效降低致癌物質生成與作用）；米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸，也都擁有提高免疫力的功效，味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。
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滑溜黏稠食材的效果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 r [3 m% J) n8 X
褐藻糖膠：可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽公仔箱論壇* u5 D! y. y0 M% \4 ^( \8 w* z/ o
黏蛋白：提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥: K# Q% n1 d% I) S
蓴菜半乳聚糖：可有效防止癌細胞增生→小芋頭$ S! H+ B# m' i3 s: t5 j
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發酵食品的效果. |# C( X$ ?* n" r3 q
納豆激酶：提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌：提高免疫力與抗突變性→優格! q5 _% X: Q$ o3 F6 @: B
類黃酮：提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |
發表於 2018-1-10 02:22 PM
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