金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
) y6 F& k7 `9 s4 Q U, _, z2 Z2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k: x; D, f m" \- R3 E做法:
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间8 O0 R; \& R7 f' R' z R4 a
8 Y# a: o+ a; a4 U9 u5 W3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟- E. Y) s4 A4 N) F' ~
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过tvb now,tvbnow,bttvb& J" c& r% _0 n+ ?/ E$ s8 `( ?
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材料全貌~~~
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面粉过筛
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: p8 h- I2 |2 f1 {# Q+ b% i# A0 [+ Ytvb now,tvbnow,bttvb加了糖和水及油就不断搓粉0 ~ o4 j: m& H! _. `) e; w2 U
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' t- Q, _, Q: x! I. u公仔箱論壇刚搓好!未蒸之前的样子!* F# c- Q% L# p0 S P9 u$ I
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热喇喇出炉的糯米糍!
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* Q4 T! h2 m+ V0 M+ s2 O1 P+ x: d9 \公仔箱論壇[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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