春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 公仔箱論壇1 _% A- P0 }3 e& T
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？ , f5 {( B u6 g/ M
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 os.tvboxnow.com6 ^* M1 A& |# W4 C) r; w- t' `. r
棗耆美顏茶 % k9 S: e3 c* ~
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 os.tvboxnow.com! V( j, C" i# Y
材料
& h% m0 |$ n+ P( `* `# o9 g公仔箱論壇蜜甘草6公克tvb now,tvbnow,bttvb1 w; J' G; M1 p$ {5 W
黃耆10公克
2 w2 z' S; ~' S: A% j) i* ^- o紅棗10粒
, O {) T1 c) E$ p公仔箱論壇麻仁10公克+ B' Q. s$ [# d+ ]5 Y6 \. Q+ f( u
陳皮6公克 1 p! G1 ?7 H) c$ |" Y2 S3 {
調味
" M; D" r5 ?9 K8 P' S2 N# u. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜15cc
* S/ B5 X# P5 h( z# y0 z! V8 y. ]8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1000cc
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作法
: u6 C3 k$ r; R" |9 {os.tvboxnow.com1 紅棗泡軟去核備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 P* a& C x3 a; R& v6 i
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。os.tvboxnow.com1 H- X2 _ i( X: ^5 X9 `2 Y: V
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
1 v5 A, y6 v2 R9 `' f: F; P2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
八寶養生茶- C' O" n1 h7 `" `6 c6 w, e8 `
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 os.tvboxnow.com6 F( U5 C7 B3 k( @
材料tvb now,tvbnow,bttvb& s0 f! U: f: @5 L+ ^
A
E1 |4 S2 |9 l- {5 V西洋參2片
A: M6 k* A. w. Btvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花3∼4朵) M" W2 q$ k3 ^0 L
紅棗2枚
! ~7 B+ m# C. b5 `. @+ T公仔箱論壇枸杞6∼8粒
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1 {, Q2 S% A* F0 B- Zos.tvboxnow.com福圓肉4∼5片
) `! ~7 h* J2 b& M- ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖少許
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紅茶包1包
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 x0 u( _1 g( n
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。7 t4 z" P* N7 \* L( ^
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 ]# w' g4 }( d! ]4 ^
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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