春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 : @* p/ t4 W! r9 h- U
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 公仔箱論壇5 J h+ l0 Y- U0 z. X5 _
春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。 , e; L8 U4 R6 |
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 H" _8 _8 k- V
棗耆美顏茶
9 a5 I- p' @/ I( y4 Y0 r食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 os.tvboxnow.com( D2 I8 I. [5 ^5 _$ a- a
材料$ U( k7 ]+ Q. T* @0 U" c6 m7 N/ B
蜜甘草6公克/ ?- ]4 N5 q& s! S0 q; A
黃耆10公克os.tvboxnow.com, p. ~+ h6 z& x0 B( B4 _. e
紅棗10粒6 @$ z- }' V6 u m5 [0 V
麻仁10公克
) H$ k3 C/ v! p! _陳皮6公克 . k* t n# L6 a- B' G- @: p
調味
4 @0 ?8 R- D0 x蜂蜜15cc公仔箱論壇6 U% g+ r' S x3 m3 s- T! N; ]
水1000cc
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作法
& t7 n0 P. M4 u8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 紅棗泡軟去核備用。
( p7 G/ K# |* X; N" d. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。os.tvboxnow.com4 q3 }; }1 [& o
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶tvb now,tvbnow,bttvb( F& p# f2 ?! W# w) z5 Q
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 os.tvboxnow.com: }/ L5 }1 A: U
材料
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西洋參2片
1 \' A( w. @$ n( g+ k0 d- [& a# l1 Q公仔箱論壇玫瑰花3∼4朵- T2 M, u. U8 ]" Z
紅棗2枚
: }1 _5 e) _0 w0 htvb now,tvbnow,bttvb枸杞6∼8粒" K' A4 S& ~, F0 N! {
黃耆2片
) F; }: \0 A) ?% x福圓肉4∼5片
1 x: A& c: [; O公仔箱論壇冰糖少許
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紅茶包1包
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作法
6 t# t, V, K- I7 d3 ]1 J1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。, Q: N& d! a" W. j. X( ^( Z
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。9 |6 p# u0 ?, |" q3 |- @4 y
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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