愛吃魚的人有福了！國外研究發現，常吃魚不只能變聰明，對於延緩阿茲海默症也有幫助。而且，對腦部有好處的不只魚類，幾乎所有的海鮮都有益，關鍵就在於Omega-3脂肪酸。另一方面，研究還發現，如果吃的是魚油營養補充品，並沒有出現跟直接吃海鮮一樣的效果。公仔箱論壇8 Z" ^ a6 P: _2 w; z5 E# S2 Z, w! h
9 j+ G8 B S+ a每週吃1至3次海鮮 延緩失智症病程os.tvboxnow.com# R7 t3 k7 U, r* K2 K" A
tvb now,tvbnow,bttvb+ G% R) p3 Z/ `/ ^2 s
英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，美國芝加哥若許大學醫學中心(Rush University Medical Centre)的專家針對286名近期死於阿茲海默症患者的腦部進行研究，結果發現，本身就帶有疾病基因的人，每週如果有1~3餐有吃海鮮，罹患阿滋海默症之後，腦部的損傷程度比較低。也就是說，每週至少吃一次海產，可能就有助於延緩阿茲海默症的病程，減少對腦部的受損程度。
* I* H2 x9 L1 P0 l1 M; O: e3 k+ a公仔箱論壇公仔箱論壇. Z% O" J9 g# ]& I
這些魚富含Omega-3脂肪酸 吃魚油效果不同
1 J0 m* t4 p% K2 n
8 K) P" O7 E9 K研究員認為，海鮮當中的Omega-3脂肪酸是關鍵。英國阿茲海默症研究所(Alzheimer's Research UK)的專家指出，Omega-3脂肪酸可以維護腦部健康，是均衡飲食的重要一環。以魚類來說，Omega-3脂肪酸含量較豐富的有鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚等。
% h- q* Q% o8 E. v* U3 x6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x. ^: E( F$ _( X Dtvb now,tvbnow,bttvb另一方面，研究也發現，如果是吃魚油補充品而不是直接吃海鮮的人，就沒有獲得同樣的效果。目前還沒有充分證據顯示，魚油營養補充品能預防失智症。此研究已刊登於《美國醫學會期刊》(JAMA)。4 ^; {; x, k8 i5 L2 l& {
, D) C3 J9 B; I- f! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮汞汙染傷腦？硒可能有助抵銷
) |3 t& G/ x W; K5 _, L8 x- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ B; T" ~$ }$ V$ e% A6 m
事實上，研究員本來擔心海鮮不利於阿茲海默症患者，因為海鮮容易有汞汙染，可能傷害腦神經。但是這項新研究發現，經常吃海鮮的人，腦部雖然汞的濃度較高，卻沒有出現腦部損傷的跡象。研究員認為，汞的毒性可能是被海鮮當中的礦物質「硒」所減少了。
9 C. e! [/ y- T& Q1 |3 j3 Ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' q4 h- a4 ^3 z4 U
健康生活型態 降低失智症風險
2 c @7 c% C- V0 j0 z7 `( h( oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 r5 t* C& i0 @9 E) K- S K
失智症的成因相當複雜，包含年齡、基因、生活型態等因素都有影響。目前已知降低失智症風險的最好方式，就是保護心臟健康、充足的運動、均衡的飲食、不吸菸、妥善控制血壓和膽固醇。1 ]' I2 _9 s( u, ]7 t
0 x( D" J, s1 i8 ]對於帶有阿茲海默症基因的老年人來說，這項新研究的結果令人振奮，但是由於樣本數不多，尚屬小型研究，未來仍需進一步探討。另外，「攝取海鮮能減少腦部受損」的法則是否適用於一般大眾，也還需要更多研究證實。os.tvboxnow.com% [% K- a( h" k8 o ^
# Z' p8 I2 A* p$ j) ]# ?6 S$ }" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-12-30 01:43 PM
| 
