【早安健康／張維庭編譯】
% w8 b) ^* m- o4 n
( ?; B- q) W# d ~ A公仔箱論壇從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡，除了能幫助消化之外，還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處！雖然知道咀嚼的重要性，卻覺得知易行難嗎？不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康！ os.tvboxnow.com' e8 [& X7 J3 g: w( n; K9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ y9 t; t( [; E/ s3 q6 k9 Z
多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化
- t# N. h0 {0 e8 ]' P* w( o D2 Z$ gos.tvboxnow.com
! L; ]0 \) `- f ^公仔箱論壇日本審美牙醫權威石井智子表示，近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳，充分咀嚼能讓口中唾液增加，還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙，具有抗氧化的效果，促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長，幫助骨骼、內臟以及肌肉發育，與唾液一起被吞下的腮腺激素，還能幫助腸胃蠕動。公仔箱論壇0 y1 j/ C% q5 E; B" V& w
+ v' ?8 @, c! y3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本健康專欄作家生井理恵指出，咀嚼能讓大腦活性化，還能促進味覺的發達，除了自覺的增加咀嚼次數之外，可透過五種食材來輔助，適當加入早、中、晚餐，達到抗老化的效果。
" K# y i5 X/ F
( X! w7 E% R$ \" D' z1.蘋果
, L' x) y2 u1 e& P; _$ `7 O, \) H6 mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, l& F' H8 K; _/ Z9 C& E
富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果，有著爽脆的口感，能自然增加咀嚼次數，而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味，如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕，攝取營養又能抗老化！ os.tvboxnow.com0 B S/ Q7 N% H; V
; c5 M1 P3 v: Z5 @4 k* U- M2.高麗菜 公仔箱論壇1 ~% X, k( U! V
6 T% l. ]3 \* _) I富有嚼勁的高麗菜，如果不好好咀嚼就很難吞嚥，因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜，調理方法十分多元。 8 i/ Q# N/ D% A. S9 Y
os.tvboxnow.com; `0 {* J* M- @3 b" q/ j% ~( P% t8 C
3.章魚、烏賊
1 D+ ^: _& l% t& u! z* H# y! T# g; }) r2 u0 Q) g
海鮮類中最富有嚼勁的食物，來源安全的話光是生魚片就很美味，而且和蔬菜水果不同，即使充分加熱也不會失去口感，很適合適度加在料理之中。 tvb now,tvbnow,bttvb* `' w9 M8 r3 x6 `$ Y& T4 M
+ f& J# O7 c b
4.牛蒡
- h2 X3 @% o r; C$ Q- xtvb now,tvbnow,bttvb; L. z/ o- m1 K9 Y) ~) ]6 ^
膳食纖維含量高，調理時比起削成細絲，使用菜刀切成條狀，更能增加口感。
/ i# v7 s. O$ k
1 l, c' s2 p* stvb now,tvbnow,bttvb5.堅果類
& a/ p+ B$ Q* Y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A9 ^7 [4 d. o, [. f* T- G7 q) Y" k
富含好油的杏仁果、核桃等堅果類，不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數，是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高，因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |
發表於 2017-12-27 02:49 PM
| 