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發表於 2008-7-31 10:26 PM
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【明報專訊】■絲瓜土茯苓扁豆湯os.tvboxnow.com- E6 |, V/ ?& |* w4 \0 ~
健脾去濕 預防瘡癬/ a& t* T4 w9 [
材料﹕絲瓜1根、土茯苓5錢、白扁豆5錢
; Z. a2 [- U% s: G公仔箱論壇製法﹕將絲瓜、土茯苓及白扁豆洗淨,絲瓜切件,寒底的人可加黑豆5錢。材料加入沸水中煮約1小時,最後加入調味,再煮10分鐘即成
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* ~8 Y0 w# K0 A( g6 p" ~& L) h功效﹕健脾去濕,清熱解毒,對瘡癬及「青春豆」有預防及治療作用
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# q/ j. ?% X2 U3 `* l9 U公仔箱論壇■洋參石斛老雞湯
/ V: C0 w2 } e$ q& z% d2 F, _公仔箱論壇清胃熱捱夜一族! m0 M' ~# d* {# v( D
材料﹕花旗參3錢、石斛3錢、老雞半隻、生薑2片、紅棗6粒、調味適量
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製法﹕將石斛、紅棗及老雞洗淨,連同薑片,加入沸水中煮約2小時,最後加入花旗參及調味,再煮10分鐘即成& h6 d/ X3 |$ i8 D" Y
. s1 W; ^$ @. X4 ~公仔箱論壇功效﹕養胃陰、清胃熱、生津止渴,適合捱夜人士
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: l& l: t% r1 P gos.tvboxnow.com註﹕以上食療僅供參考,如有疑問應先諮詢註冊中醫師 |
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