材料:tvb now,tvbnow,bttvb, V3 m' B- t5 S- Q
台灣紅蟳
% u* R) Z. W9 N& v, Z1 m8 I太白粉
9 U( u2 Z$ Q! X) R% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露
2 ^* C/ s- P+ q3 p( Aos.tvboxnow.com金山醬油' v I$ T; f3 r; \' _
米酒
; y4 \8 N( x& [, |: I8 e% U/ z) g/ uos.tvboxnow.com九層塔- y3 Q, W$ R+ o! v& n- a- \! p
辣椒片
+ r- {9 w6 R- j9 Z/ O$ `& f7 |4 `公仔箱論壇
: u8 g7 N) Y8 ntvb now,tvbnow,bttvb拌炒醬:公仔箱論壇( S6 O3 k& Q1 x' W# m& x g; z
大蒜os.tvboxnow.com9 e1 U5 ?; ]6 ~; k! b8 e# s
紅蔥頭
! C* {( Y- A3 ^$ ~+ G; stvb now,tvbnow,bttvb香菜根) c/ @* F- I% B0 ^/ N) h& x3 {
甲猜根
6 v4 \1 T( _/ l* D% Q檸檬葉os.tvboxnow.com$ b4 u j+ I! t' j$ X3 t& ~" p
香茅
; \9 z3 `2 t2 \0 }4 Y南薑
2 q9 z# Y! [4 c# {; f) N1 D% hos.tvboxnow.com洋蔥
) C$ F7 S+ h( K青胡椒粒
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* U- G9 h6 c/ r2 o公仔箱論壇做法:
2 Z8 |' ~" T) I' w* q5 `; Y1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.公仔箱論壇' b! `# h- w/ R8 s9 n7 e! {4 t: }/ P
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
: Q2 c! h! s5 \ C! w& Oos.tvboxnow.com3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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