【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O5 X) J& q* z1 W
牛柳八
}2 d" H1 v' _, B3 T8 [" bos.tvboxnow.com崧子仁三湯匙2 A5 |. |! P, q
翠玉瓜三os.tvboxnow.com9 r$ d- {6 x- _; }- j$ W" M! ^
紅蘿蔔一公仔箱論壇" _3 G9 N; e+ \1 u9 d x: Q
蒜蓉半湯匙
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! u. I) ?8 i# K2 ptvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
/ ~8 F) i7 N* V" S, Y4 O" W N, aos.tvboxnow.com生抽半湯匙
& {1 V! Z0 Q, y2 o) Yos.tvboxnow.com砂糖半茶匙os.tvboxnow.com: Y8 h1 |* V9 p1 ?. u( A$ P; `
清水一湯匙
) T; M% X, z) P# u& [$ ?4 X生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& n( E0 ?' Q, P
生油半湯匙0 u2 j; d; ?& p0 ^
胡椒粉四分一茶匙5 H, ~: N- U* ? ]0 T' i& ` \
! ~8 u: a1 P9 |2 ^" O" t) |tvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】{拌勻}
; v* Q. s2 M8 C& e& W: jtvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙半' z$ T- J: R) Y3 e* u. [1 D" Z- N: J$ Y
幼鹽三分一茶匙7 P, q% y# h6 T+ Z1 u
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* J) |. _) N, v9 e |7 e: C
麻油半茶匙os.tvboxnow.com- M: `% k& {3 W( j
胡椒粉六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e) U) s; [$ j9 o
蠔油一茶匙os.tvboxnow.com6 j$ y+ v1 C* ^/ d2 Q/ L
生粉半茶匙
# Y7 j1 L3 t7 h0 O! g% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F% q: a( G. |( v$ i- O公仔箱論壇【做法】公仔箱論壇9 d1 x# {) }$ p8 X( h( u5 \( N
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
' g0 V% N6 x y" A6 z: l(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
; f: C7 K" M( k6 z( I(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
7 a( K7 }0 r; [: N- c" Y2 K(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。( C: `! U- y2 I3 l- s% t, I. ~
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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