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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知

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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)os.tvboxnow.com/ n7 z: C9 B3 e
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?0 z/ x: ]8 U$ a/ i" w: }
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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; c  U/ ^+ a1 Y( u3 ?2 [* J$ }▼咖啡與茶的比較。tvb now,tvbnow,bttvb' R+ Q& x2 p2 L+ q+ d+ F

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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
8 E! ~8 d$ W" f6 v# ~/ z$ b9 E9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n% m$ l. k  h% B3 d
咖啡 vs. 茶 優劣剖析TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 }6 q, I: T8 {4 }  X( e

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. j$ }3 G& n& `2 ?4 B4 O! {5 F咖啡
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2 t/ X5 L+ a8 v1. 有助於防治糖尿病
3 h" E! S1 y( O% t2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌tvb now,tvbnow,bttvb7 v% ^: M  ^0 N  G  ?$ f& m# P
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
+ p6 {5 T. u7 p5 N: F0 N* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 減少老年癡呆症發病可能
7 ^3 Q9 O) \  l  E6 [% ~) D公仔箱論壇5. 減少心臟病發可能tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 p+ k! ~, \( t* ], P  q2 x
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
- m+ h# n# t; p1 [" b0 |' n- a1 I7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
8 e( m, [7 f5 @& j: jtvb now,tvbnow,bttvb8. 咖啡因能提高止痛片的效用
3 ~( }0 X1 n4 P( F5 i. F; @% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H4 s0 Q) u+ j# j3 W& G" B, }+ A注意事項:
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* b5 x2 \) N- u" M8 B( _; E6 Cos.tvboxnow.com1. 造成牙齒變色
6 ^1 w( S. ?  Q. n! I0 Xos.tvboxnow.com2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
1 c  o$ Z9 Z# x& l1 L3. 流向心臟的血液量下降9 D$ }* k4 _. T2 U" }' N8 S* N: }/ U
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
2 A( M3 ^4 F1 ^, B# G2 _" P" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i6 H/ }) }4 S9 A  w, \
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5 t  O7 [* }+ P7 M6 h# `公仔箱論壇1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險tvb now,tvbnow,bttvb4 L7 g' d- o  j# S. X
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情
& a2 R0 l' F; i0 Los.tvboxnow.com3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
0 W6 B) u1 A, B3 y0 p. @$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒( c# t' a7 P+ o/ q. L8 h
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
' r2 c# {$ l1 a4 P3 b1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
/ N0 N  n8 e8 ~2 ftvb now,tvbnow,bttvb7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
1 g, Q7 K+ h9 d$ \& e3 v8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
& v9 G: O, G8 e' F/ X公仔箱論壇9. 白茶能防止肥胖tvb now,tvbnow,bttvb; Z# b7 i# ~  ?3 L2 U; `4 k& ?

: g$ h7 p+ C+ i( }: x2 f注意事項:
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外
& \- u; O! ]  }# I6 o5 y. ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! {6 t; l& w* Y* W
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
: z) X. N2 G% c5 C1 a4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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