營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb5 V& B) X: b }* g5 D" H, E. M
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! l- q M- K `os.tvboxnow.com甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( x4 A; V8 w* X) x4 M
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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8 _$ m+ G% N4 Dtvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛0 O' A4 F1 |/ u: a/ n3 j& \/ p
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O% b G2 ]) k% ^ c
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5 l4 v9 ?& O( s( [9 s冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。公仔箱論壇$ c, d4 N4 a3 [+ ]+ C6 T) D
) {/ h# [2 [+ N. u% Mos.tvboxnow.com以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：% y4 \' X/ Y; q, I. p7 s/ N
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
+ J4 [8 X: m n7 ~! z, z3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。1 B, {3 Z- n9 x T' s8 Q
作法：
% J- {1 T- S3 R1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
& Z/ k( f& P. g4 d) j2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。公仔箱論壇8 n; d( M% a5 c" p4 q: k2 `3 ?
營養解析：
( } Q# C% b, Z- s; R8 k/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。tvb now,tvbnow,bttvb A3 N: O+ x3 O8 \
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5 P- v; m) {3 D/ B( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）' T- \+ D8 ~; s) F# Z
食譜2／【酒釀湯圓蛋】& Y- S8 z, c7 K' t' \; g' m
材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。+ ^' l; r7 _% }
做法：
* W/ S) M: ^5 i1 b. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滾水將湯圓煮熟後撈出。0 J3 g9 c) A4 W5 N. w
2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I, {: v6 R+ w
3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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5 J, {, C$ i% c4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營養師小叮嚀】：
; U% a B9 y+ W4 C, E公仔箱論壇需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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