材 料 : % k* z q9 l. {. d
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3 安士糖os.tvboxnow.com8 }' V% L0 X5 X0 h' ~) Y. H5 ^( A
1 盒忌廉芝士 (350克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 L$ @8 p+ Q2 y9 j4 H4 H3 c
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汁 料 :
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9 M, U5 s. Y2 s- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙糖
/ R( B. `: }% |+ M( z/ C6 r公仔箱論壇120 克草莓
5 R0 n1 A0 S# Z! @. m3 湯匙麵粉
9 c Q( O; ~/ ? y& Los.tvboxnow.com1 茶匙檸檬皮茸
7 Z* N6 h$ }8 o3 \: r% h公仔箱論壇2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
: [ V& Z9 r% h7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G# x: m) \ V0 z4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅 底 : , i$ s: Z+ e# a3 i* L$ x% c+ H5 @
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20 克溶牛油
# ]7 F/ D. V5 X6 ?& Pos.tvboxnow.com5/4 杯麥維他消化餅碎
3 R; D4 x2 G! y* ~6 v6 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r' z* m% K3 o) H9 }
餅 面 :
* }! D- v9 x" R; H3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @7 T5 e# q. ~9 j20 克糖
% @$ T* Q" X7 \7 x1 個蛋白
1 d- x9 G6 }9 O) r3 N- d" Oos.tvboxnow.com120 克酸忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. i* }# s- X X0 e
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做 法 : 4 ]( s' s( p5 ^6 F- J2 ?% H% t
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(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s% X; U4 d& _
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
! ?( i+ ~* ^5 z& ] X% ^/ n+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^' p! x- g. w8 @% R4 f2 X
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
: ~, W' }5 N; k+ w: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
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