[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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5 n( {& ^# \( j/ V; D  \: F9 ?os.tvboxnow.com制作方法：
: H/ R1 n0 T* M; J- o. ]公仔箱論壇1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。' k, M: S- `4 g. U" h
　　2、冬笋、甘笋切丝。
* I, d" E8 }9 p  u. Y) ?, U* e  S/ Btvb now,tvbnow,bttvb　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
1 A1 ^8 O+ T2 Aos.tvboxnow.com　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
" d; }, _7 C6 y  u& F$ Tos.tvboxnow.com　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
: x, o3 E5 J  f( ^' a3 T　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。