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[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

材料 :
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! I3 _! p( y* R# W火腿3片
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3 T; \0 B0 ?4 d+ ^6 y$ x6 \7 R公仔箱論壇豬梅頭肉元
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雜豆走粟米
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蒜茸3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 U7 h4 x: n& |' Q
雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t/ C6 C1 X( \% Q

) Z, m% I1 E0 I9 \/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜粉適量
) K0 e9 L2 F; U" k" t8 _: gtvb now,tvbnow,bttvb(可多加)
" m/ N  Z- \, I! l  F1 d: Q" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {" o% _' c, b3 P0 V牛油1湯匙
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醃料:
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量
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做法:
  t4 m( L8 j  [( f; U0 j公仔箱論壇1. 火腿及豬肉切絲;* d2 H6 b1 b! c  A+ M2 Z$ k
2. 豬肉醃好備用;
" x# M8 U; y7 r* [  Y. J( l/ k3. 意粉用油鹽水烚熟,過冷河,備用;
* V7 R2 v; o% C9 ~4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆,下意粉同炒,以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。
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