【材料】( ]4 ~" T' b# y. m K( r" i" j: z. X
牛柳二塊公仔箱論壇2 }2 J3 i" H7 @$ ^, P9 X& y5 A) S& h
哈蜜瓜半個
! p9 N6 k: p8 O公仔箱論壇乾蔥頭三粒
/ Q5 S3 V. p# P; A0 ?; z蒜頭三粒公仔箱論壇2 @. W7 G" @8 w$ \ \- }
/ w1 n, k" x/ ?6 F7 f* {公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇3 m& I% `6 u: g) E9 O& f g7 b
生抽一茶匙os.tvboxnow.com! X Y' D _" Y
砂糖一茶匙
+ q2 G+ _8 \# b. z8 _+ H# f: t7 k; Kos.tvboxnow.com薑汁半湯匙
" d6 ]) s) q- M# d, \7 ?: wos.tvboxnow.com紹酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 i# _9 P; _: k. |$ H3 {1 M
生粉一茶匙
3 V# {& k% w U5 Cos.tvboxnow.com麻油半茶匙
0 d% U' G1 n( j. i胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i# W& T4 |3 a# ` J
os.tvboxnow.com6 Z& H# i. o, _; ~5 C
【獻汁】公仔箱論壇% j* l: d2 O6 U' d
蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: ?; l0 I# ^2 o3 s4 l. k" P p
老抽一茶匙
2 X; W, l0 U. Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
2 c. Z- C5 {! U) _8 k7 W# r* B麻油半茶匙公仔箱論壇- O5 D+ x: {9 t
os.tvboxnow.com3 Z, n n$ I( D5 A- W: e! F
【做法】% z" x+ n' [) @, I2 b, s
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E0 m9 `1 x0 z" N* d
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
; E1 ~) l$ k" {9 O8 ^(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
3 b. [$ l/ t: X) ^" s1 D, _(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X+ k4 b3 K9 r1 C
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
- W7 D R( t8 }/ A6 D. V(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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