此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！公仔箱論壇( Y( d# l/ g4 [1 g
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牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
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椰 菜 半 個
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薯 仔 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb* O3 i4 z7 Q2 e5 u6 L# P8 a& G0 D+ V: ~
3 i9 w& G7 `; W$ {1 K3 stvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 4隻
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5 d+ ^9 I s0 T# g. r7 v* i清 雞 湯 1罐 公仔箱論壇' @! H2 `+ B% \; |5 ^ P; [3 f' V, W6 V
9 _( M2 f0 g( K' L/ U* [os.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 I" B3 ~( c7 x: n/ n
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糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量
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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) y" Q$ ^4 c8 _% j
9 K. y0 u; a( m2 l$ O' ^os.tvboxnow.com牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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! h3 b: N# L5 y. I6 }" {& M& rtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 4 k' l% Z- P/ B/ G$ r2 `8 C, v
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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7 d9 s( U- u% X7 k" K小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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