材料:' u; g* W3 y( ~! c" E2 `$ x
鮪魚片% ]- W* E' }" f' x% J9 x/ h" o
黑胡椒粉
' g, a: ?9 z1 @2 s! ctvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料
; j/ ^5 } X9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末沾醬% ~6 }+ E. K. d% _
( l, Z" F; @% ?$ N. f& c# ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% r; V* s) b0 z9 |( f/ ?( ^8 D1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 s3 D: p' v5 U0 }, ~
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.2 h( }% q& G' k# X1 e
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:5 C3 e6 |" Z2 w+ _, V% n9 p
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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