材料:
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黑胡椒粉
+ W3 W: d# ]) }! E" T4 G& J義大利綜合香料
$ z N, g2 R& A& ]$ p0 z! b! V黃芥末沾醬
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 G' G, [: A, \& B
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
2 D9 o! }% X9 e9 L. ?" m2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
* ~: l4 U z& i8 W( Uos.tvboxnow.com3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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$ k2 S- _5 j2 ^( t5 M* pos.tvboxnow.com備註:公仔箱論壇0 P) K2 w6 j3 D
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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