@@材料：
8 A+ `( K+ n8 R$ ~8 @os.tvboxnow.com 青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙os.tvboxnow.com. J# z) D5 m" U R+ S9 p
公仔箱論壇% ~" A- b5 H7 E2 {) m. S$ G. L' i3 s
@@調味料：公仔箱論壇; P, I% Y) \7 [5 ?. e! M
魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙
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@@做法：
0 u3 h# F7 G8 Kos.tvboxnow.com1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨os.tvboxnow.com& |7 y" s2 t' x
$ c: C9 U$ Y/ P) o+ b: w) U ]
2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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