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原料( E, K% s4 s. g* O$ c
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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做法过程
+ D2 Q% |& f$ d$ _! Q4 m: m# P1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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* s* s: s/ e+ y/ vos.tvboxnow.com2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 O7 ?4 V' B5 G8 T9 q- }; z
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3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 |
發表於 2008-7-25 10:50 AM
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