食用醋的種類：（依製法來分）os.tvboxnow.com$ u( j2 K0 j7 t) n: B0 ?) h8 `
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1. 釀造醋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( \5 O- t5 l
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a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。: p, M2 ?6 j- h# s! @, U
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧
9 g- o) F2 D& |os.tvboxnow.comc. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。os.tvboxnow.com/ A7 e: g5 f$ a: b8 R
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2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。tvb now,tvbnow,bttvb4 @/ ?, w# C& B) A) `- m( |
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健康醋的選擇法：tvb now,tvbnow,bttvb- n. f' o: X/ u- d& w
& n; \0 p+ `: [' J% D# g3 e8 d, Z5 w公仔箱論壇即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ J, s* B) W- x3 t
& Q9 Z; W+ ?: L8 Z/ Z2 ^( N在選擇醋時，必須考慮幾項重點：
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1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？公仔箱論壇: B+ |, b9 a2 {- n& L+ s O: F! Q$ N
2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。tvb now,tvbnow,bttvb9 [1 w" q0 C0 v) C
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。
' r* K7 b+ @; x4 z- a0 P& D公仔箱論壇4. 釀造期間在六至十個月以上者。$ A2 A4 R0 X( F" o3 W+ X; g3 Z
內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
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( r2 X: Y: u5 F/ }. b醋的神奇療效與適用範圍：
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抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。
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醋的營養與功效：
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6 o. S6 f* |& W) \* g' X3 uos.tvboxnow.com淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。 G' G) O# _/ w: ?' b
' {1 ~/ [& Y# I* E: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的美容效果：
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. [- ]4 m ]0 s: d& X; D$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。* z X7 K+ O0 f. n4 k) D
" q. o1 A1 u% N2 Y, @% L- nos.tvboxnow.com醋的功用與防治症狀：
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1 U# z1 N$ ]- x, }8 m消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。6 H: e5 D" H# B, A% m8 ?
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要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。tvb now,tvbnow,bttvb) ^* l( _$ y: G9 V
7 Y- }: M/ K6 c9 x後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
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◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。公仔箱論壇+ {3 }5 |9 H, `+ Y* F6 V, U
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◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。
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% E5 C5 A) ?4 ?' C. n) e◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
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◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 t/ r$ r9 E) R* V4 l
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◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。
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◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。
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4 a" k6 n6 \) l" T3 h2 E◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。公仔箱論壇, ]9 ~% G4 y. u& z
3 j4 G2 @$ O! g1 M6 u4 y公仔箱論壇◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。1 X7 Z* X" ?5 a& s1 V
+ Z( N4 Z* O" y9 ~! F2 Y◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。
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$ L! ]0 s4 L, O; C( j- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。
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◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
2 g) k. _8 y, J6 m) K1 p& E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: q- m5 X7 @
◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。
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◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。tvb now,tvbnow,bttvb; q) @4 ]. X4 m2 K' _- x' [6 B
0 ?; z8 ?+ T3 s: H" q* `公仔箱論壇◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。
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5 m1 y9 N+ y/ E5 i' t8 p◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。
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4 O% S* t! j1 U: J公仔箱論壇◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。os.tvboxnow.com$ p5 m" [; J- {. g
* j: R8 ?( G' j f7 L6 B% j$ ^公仔箱論壇◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
; x. H# n4 J+ y( v2 g7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H! ?9 g. _4 c3 x/ |; a/ d$ i4 X: ~$ ?: T
◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。6 [: ~3 z9 Y& [. Z
, ]3 U/ F4 X5 ~% z- G0 j$ G公仔箱論壇◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n. e' C: L6 ?$ S( Q
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◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。
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9 |1 ]- W$ X" K' y公仔箱論壇◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
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! V( a) ]0 K! p4 `$ Y) R◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。os.tvboxnow.com* y1 \5 f2 C: @6 q2 v
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◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。os.tvboxnow.com1 E) N* h7 B. d5 v+ @
* Y# Z; J3 ^8 g* Z, Xos.tvboxnow.com◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。
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( i+ V M$ f/ \# P0 l公仔箱論壇◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。
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/ v+ n% e: g3 M$ ptvb now,tvbnow,bttvb◎醋水可以治療粉刺、面皰。
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◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。
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◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十公仔箱論壇' t3 W1 J) V! I# Q
天，香港腳就會逐漸痊癒。- Z1 P) L1 f4 s
◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。
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1 Z$ X$ X, a, r" y) @◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿
# s) ~1 ]) [ r1 H3 f Ktvb now,tvbnow,bttvb性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。1 O" G1 @' A- |
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◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。
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* J4 ?8 P6 c9 k$ w( R9 G, ~os.tvboxnow.com◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。7 z A# \) U+ s2 K' ~
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◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。
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◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。os.tvboxnow.com# h# f. y0 ^% n$ k$ F
& o6 m6 N8 q! w6 }+ g: l公仔箱論壇◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。
3 y6 ^; w+ ^6 j$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t; v% v' { R9 n1 @! Q
◎骨傷病患忌食醋。) o$ V+ T; Y( \6 }/ B8 r+ X
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◎炒胡蘿蔔忌放醋。 |
發表於 2017-10-22 11:13 AM
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