一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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* f" F. G& Y9 l% @tvb now,tvbnow,bttvb番茄和雞蛋一樣，os.tvboxnow.com) _+ N; f- ]8 E
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是一種最常見蔬菜。
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`, I0 U' _3 m5 i6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據營養學家研究測定，
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+ W) z0 k, A3 }. S9 s公仔箱論壇每人每天食用 50～100 克鮮番茄，公仔箱論壇. Q) f3 r0 R1 i8 E! P- O3 i
: h& ~0 C f E- h即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。tvb now,tvbnow,bttvb9 V- ~+ X/ L0 ^) B+ N
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番茄含的「番茄素」，
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有抑製細菌的作用；
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" p, i& [2 `5 g* f" l+ m+ j公仔箱論壇含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，. t; y% Y) X" v7 U1 A$ z# g
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 Btvb now,tvbnow,bttvb2 a" @2 a2 E- s& k9 p
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以及維生素 B2 、tvb now,tvbnow,bttvb- @" s* R, [3 X# t; |: {. C
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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/ h( \: d0 h$ M8 X9 `! ztvb now,tvbnow,bttvb還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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可見西紅柿的營養還是非常豐富的。- q+ i7 C# ^+ r' ?/ j0 {8 Q
7 ^6 e9 I/ A* z6 F公仔箱論壇那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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0 y( a3 a- q( ` k% Q: b3 m m公仔箱論壇趕緊接下去看看吧...
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2 i9 @) K% W# y" o公仔箱論壇1. 番茄汁飯生津又護肝os.tvboxnow.com! f% G8 I$ W& r% o5 P
# Q0 }6 }8 L' h. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：( w! | t6 X" L6 v
( Q5 m" s, a2 O* z6 b& I U2 W. M! l先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
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入鍋炒出香味，
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: [, L4 v+ R8 h' p公仔箱論壇加入番茄醬和水，
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+ j; Q' w1 Z0 B9 F# a5 w: B; r7 D倒入大米，煮熟即成。
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' b* M3 H, p: I: ~( xos.tvboxnow.com這種飯不但有特殊的清香，2 O3 d9 [- I1 S; D" _* l5 n3 Q
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還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。公仔箱論壇) |$ B: Q' ]- |6 {
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9 z" i: K/ R/ F% w" q7 n( m2. 番茄一定要先炒再熬湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @, V: V+ [* Z8 r1 L
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番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，tvb now,tvbnow,bttvb1 p- @$ g' ^6 {0 w$ X
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不僅製作方便，而且營養豐富。( n/ t3 m( w' A
4 R7 o7 h4 W! E/ i! c; R6 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?! f: G- v9 E& ]
一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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% ?* Z' M4 m% ytvb now,tvbnow,bttvb做法 1：番茄濃湯
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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加入水，待水沸騰後，tvb now,tvbnow,bttvb- R3 R, @; j6 R5 k0 o3 l
$ g2 ^. e( ]$ k先將打好的雞蛋倒入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb5 D7 G( Y8 A' H% ]- n
* T& S5 z4 t2 \, @8 o \" X$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切記蛋液要細細地打螺旋倒入，1 Q# W2 s3 m5 _( G. q
8 V! e7 A4 M, H* S# \' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時不要攪動湯，( ], y! D8 F) G- I- k# [
* |) U& v2 L! f# t8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；( ~1 ]! P: N$ A% y% E# a
& j5 t. ^' w; L0 N番茄濃湯即完成。os.tvboxnow.com! ?, ?0 a( B! v- ^8 g7 |" n
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做法 2：蕃茄清湯
, j/ s& \5 `% V. q( Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g/ a) m. z0 d
是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
B% N( l+ C) L: k# f- ~. b" f$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D2 z4 {$ J9 e- etvb now,tvbnow,bttvb鍋中加水，生薑切碎一起煮；" n5 ^4 _2 ^. `5 i# L" Q* P
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水開後加番茄，再開後，勾芡，tvb now,tvbnow,bttvb$ f# Q4 [' w0 T6 g8 w
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轉小火把雞蛋倒入，
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1 M% i+ ~% \7 N3 @# n; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，8 w/ ^. t3 f! x' m: W5 m
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蕃茄清湯即完成。 7 |& C( C% c! ^$ E, s9 s
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& j: N- O0 c/ J這兩款湯，
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+ {' C D6 p: q9 Z5 k. C公仔箱論壇不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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0 `- P' o, |; Z/ W, |tvb now,tvbnow,bttvb番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，8 k8 N8 F: O( u
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比如番茄紅素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]" x. ]; e5 S7 m" N- M( p
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，os.tvboxnow.com. G' A$ E0 C2 s8 ] R7 p
5 D& |( g2 \2 ?- M5 J公仔箱論壇還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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護肝、增強免疫力等功效。tvb now,tvbnow,bttvb W7 e" O7 P& H4 [
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- G/ s' o* d$ g+ K4 b( V4 f# u) e+ Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄清湯含油脂較少，) }$ C( V: `8 Y% F- N
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更適合血脂較高的人群。
: T* N+ x, Y& C; P0 bos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 k- ~3 S9 m. ]: N& ^) Y6 |% s
7 i' S7 Y) N- Xos.tvboxnow.com+ @3 ~2 k6 a& i/ \) n& E' Q+ e
沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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