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紫菜2張、豆腐1盒、味噌100克、高湯1500克、蔥末1匙。/ W" _; X% h5 E0 k! G5 g: i. p
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雞粉1匙、香油少許。( e4 b3 T0 g1 Q- q j7 l0 ^+ F
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2 s4 O* z" m' G8 X作法:公仔箱論壇# y4 L& u6 E' ]* ^* k" l/ G7 W
8 M5 |; l2 k0 C. w: U1 X$ f味噌加少許水調開、豆腐切丁。高湯煮開後,入味噌拌勻,再放豆腐丁、雞粉煮滾。起鍋前加紫菜、蔥花,淋香油。 |