材料:
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- ? D z2 K% K7 }% _紫菜2張、豆腐1盒、味噌100克、高湯1500克、蔥末1匙。: L' Q$ S' s7 m5 M( w4 j
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0 g" y0 x4 b# V7 ^os.tvboxnow.com調味料:公仔箱論壇6 b5 i; v+ @9 M0 ?9 S
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雞粉1匙、香油少許。
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味噌加少許水調開、豆腐切丁。高湯煮開後,入味噌拌勻,再放豆腐丁、雞粉煮滾。起鍋前加紫菜、蔥花,淋香油。 |