想要長出健康的頭髮,必須把過盛的「風」壓下來,讓循環變好才是。阿育吠陀認為,不只人的體質,就連食物也因「風」、「水」、「火」比重的不同,各自擁有不同的屬性。選擇對的食材用對的方法吃,對能量的平衡、循環的順暢,都有很大的影響。
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9 S# [. p( C, C, ^7 n" L/ c2 @想把不斷增強的「風」壓下來,最好的食物就是「白麻油」、「優格」和「綠豆仁」。建議最好是在常溫或溫熱的狀態下吃它。此外,配合肉桂、孜然、薑、茴香、豆蔻等香料一起攝取,可以讓身體溫暖起來,達到更好的功效。不過,如果把白麻油拿來炒菜,「火」的能量就會太強,因此,料理的方法也應注意才是。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H6 ]# g$ a9 n4 V7 A
4 j2 | A. \: o; f. |6 F& e0 K# ^tvb now,tvbnow,bttvb另一方面,有些食材要盡量少吃,比方說辣椒、乾貨,或冷凍食品等加工食品。這些食物會讓「風」變得更強,嚴重損害能量之間的平衡!再者,酒精、咖啡因、鹽分攝取過多,也會造成「風」和「火」的增加,切記不可多吃。$ K* M' C6 `6 ]+ D' f/ t
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白麻油公仔箱論壇4 T* y: {% B. q! U/ @2 {, Z. p6 p
屬性為「火」的白麻油,若要拿來吃的話,最好不要加熱。因為經由腸胃被吸收進人體的話,「火」的能量會變得更強。還有,雖然同樣都是麻油,但黑麻油用的是炒過的芝麻,所以想要把「風」壓下來的話,還是白麻油比較有效。
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+ L5 }# d+ L9 y/ e8 Tos.tvboxnow.com【建議的吃法】0 z; `) V; n3 S/ ~# Z
切勿加熱烹調,拿它來涼拌最好。淋在溫沙拉上,可以更帶出食材的風味。( d( {. u6 i2 T6 h, n1 {
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優格tvb now,tvbnow,bttvb" t, `& I. }! r) v x9 j) [' ?
優格的屬性為「水」。早餐或午餐後吃一瓶優格,可以讓身體得到滋養,把暴走的「風」壓下來。阿育吠陀認為,它是適合冬天的食物,寒冷的季節若覺得體內「風」能紊亂的話,不妨多吃點優格。
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【建議的吃法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 ^. ~9 O0 I5 `/ J
吃之前先從冰箱拿出來,等接近常溫後再吃。優格出水產生的水分叫做「乳清」,它不只可以抑制「風」、調整「水」,還可以幫助身體排毒,因此,要連它也一起喝光光喔。加入4~5倍的水做成奶昔,會更容易消化吸收。
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- `( T! `& S8 |4 p) X1 c公仔箱論壇綠豆仁
, l# f7 r: L2 f綠豆仁具有調整「風」、「水」、「火」三種能量,使其維持平衡的作用。這個食材聽起來可能有點陌生,其實它就是冬粉的原料,去了殼的綠豆。基本上,在進口食材店或大型超市都買得到。os.tvboxnow.com3 W; T/ p0 c+ i( Y8 @3 \0 |: H" T
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【建議的吃法】
% ^. w3 Q. `+ _綠豆仁稍微洗一下,不要泡水,直接煮來吃。做成湯的話會比較好入口,營養也比較吸收得到。建議加些香料、薑片和豆子一起煮,會讓身體更快溫暖起來。tvb now,tvbnow,bttvb$ T2 l) V8 h B$ d2 k5 O
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NG食品公仔箱論壇3 F/ r7 u% \6 p: B8 W
說不定你喜歡吃的東西正是讓能量失衡的兇手!?; T7 j0 W! g8 P$ I8 Q; C
它會讓「水」和「火」太強!os.tvboxnow.com1 I$ C# U1 x6 ?% s
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辣椒
9 B5 D8 ?9 z3 R公仔箱論壇辣椒被消化吸收後,會把濕氣和火氣帶給身體,造成「水」和「火」的能量太強。而且,辣椒對調整「風」的能量一點幫助也沒有。所以應避免多吃。公仔箱論壇3 i" g7 _1 {. p: X
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雖然方便卻不可多吃!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m3 j, {9 C" h2 _& a$ x& k2 y$ L
+ |1 U7 p& D9 P. |+ z: H R冷凍食品
( o$ H% a& F& B1 h* J5 U: ~tvb now,tvbnow,bttvb便當裡經常可以看到的菜色。冷凍食品因為冰過,「風」的能量很強。要小心,盡量不要多吃。 H" ]% m" M' T# _1 l. F2 p T
! ?! B0 H% a6 X5 r+ q' l不要乾乾的就直接吃下肚公仔箱論壇 m% | Y1 F% c5 a( W9 B8 H6 I
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乾貨
; I! A- P2 }) `" N$ E# b$ ltvb now,tvbnow,bttvb對日本料理而言不可或缺的海苔、柴魚片等乾貨,也算是NG的食品。經過乾燥處理的食品會造成「風」的紊亂。吃的時候最好用水泡開了再吃。 |