手沖咖啡壺公仔箱論壇1 Y+ \! @3 ?8 a
最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。tvb now,tvbnow,bttvb# @0 s* @) O# V/ N$ L- }
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Chemex手沖壺
: W% v! p& c; @, |" Otvb now,tvbnow,bttvb以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 J/ ~! w1 u8 a/ I, m
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0 C4 C! t( z7 ~/ ttvb now,tvbnow,bttvb虹吸式咖啡壺
( \# s# @3 S# Ztvb now,tvbnow,bttvb最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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