她將一大杯熱水直接淋到蘋果上,沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕! 公仔箱論壇2 G) D y) x! I% i
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. S6 ~* O2 y: C2 _從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想!公仔箱論壇$ x: y: J8 X" ^0 d9 S! X/ t
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的確,蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳,就像蘋果……
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1 _! C6 C1 [2 ~% I2 f- |/ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. u V7 \6 y
▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」,不但能避免細菌害蟲感染、保持水分,最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮,藉此提升賣相!+ t+ @* s% R9 @: o
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. j5 F# V& W% e1 Vos.tvboxnow.com當我們用熱水清洗蘋果時,這層泛白的果蠟就會無所遁形!如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕,所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除
6 K+ x0 P9 N$ v3 w7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% ] S- c- W9 Y/ m) P
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2 f1 p6 u; G9 f x! L6 ^但蘋果的果皮有著許多營養價值,削掉實在太可惜!& E; U- r' q+ e j# [
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! \. D! @, }& C, o) D& H* h所以,接下來小編就來教教你,如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟,果皮還能下肚哦~1 ]: ? G r) W
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: x. J" k+ x4 P0 x) Q公仔箱論壇第一步:把蘋果放在碗中,撒上小蘇打粉
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tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 t5 [: _% v; }* }) e9 C
, y, Z1 X% H" c第二步:倒入溫水,浸泡一下
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4 q8 G2 E( b M4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3 @8 {. y0 c$ g) N0 ~
) g0 x( b" I% `# Ctvb now,tvbnow,bttvb第三步:用乾淨的牙刷輕輕一刷,果蠟就能輕易脫落了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |, Q3 i! G2 f: U# i
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乾乾凈凈,現在就可以帶皮一起吃咯~
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俗話說,「一天一蘋果,醫生遠離我」,又說「蘋果營養在皮上」,所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。
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' J. H/ n( x. R1 N8 {, n$ `* e- j tvb now,tvbnow,bttvb8 G* F7 F: T, x c$ Q+ Y$ \+ Q
, @- [" h+ I- d% d+ I1 B4 @9 h公仔箱論壇蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 os.tvboxnow.com0 o: v+ t% y$ ?' u5 T; {8 P
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- [& u' U9 Z+ r V/ R' k3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▎但是你知道嗎?不僅蘋果的皮營養價值高,專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。
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, ^; H% x) ]7 H7 X1 m% q" I0 L1、葡萄皮
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葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇(resveratrol),有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥,建議謹慎清洗後再食用。
6 N3 a q: {+ u2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, p6 ?5 M M1 V2 c
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2、黃皮果的皮- O- d4 p: Q3 Y" `5 G* Q, N
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黃皮果的果皮的降火功效更好,於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去,或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時,是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一併吞下的,味道雖然有些苦,但可以起到降火、治療消化不良的作用。
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) r% `/ t2 p8 H B3、西梅皮(富含鈣元素)
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: m( Q- E1 f' k @1 }, K9 x! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的,可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀,而且適合不同年齡段的人食用。
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w7 t* G8 \( V) A# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r5 \, v7 ?, k- h( h& u5 D
4、黃瓜皮tvb now,tvbnow,bttvb" |! S. i7 O* i3 |" N; p
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黃瓜的瓜肉含有較多水分,但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮,且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份,連皮吃能使維生素C得到充分吸收,促進人體新陳代謝,從而加快排毒腳步。
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$ Z) r" S4 G; j# G0 Tos.tvboxnow.com5、紅蘿蔔皮) b6 C+ B& o5 ~& k
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紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用,吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。
2 X0 {+ V% ~: j# }: m. t- j8 h! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! t" J. K3 G3 D9 e0 j9 X
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; C5 f* i8 @8 f b! r) {6、茄子皮公仔箱論壇& b6 R% m! p" x& ? D
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茄子皮有一種名為茄色素(nasunin)的抗氧化劑,具有抗血管生成的作用,能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值,還影響人體對鐵的吸收。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A1 M9 b$ Q; x. f. S1 W& I6 X
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茄子皮含有維生素B,維生素C的代謝過程中需要維生素B支持,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
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原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養!
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5 f4 R. h& N O7 g' Jos.tvboxnow.com▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣,很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥,所以在連皮一起吃之前,一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的,這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗
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( m0 |! w* ^2 m# \( d* s; ?tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗,這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。tvb now,tvbnow,bttvb6 g9 m# p) A% E) Y- y! Z; ?) P
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! f3 s. X9 v" |6 R9 N很簡單的方法有木有,但是效果卻很神奇!這些富有高營養價值的果皮,下次吃的時候可別再浪費啦! |