【材料】：
& d. R, t3 H2 A. Z" Y0 n4 Sos.tvboxnow.com銀 鱈 魚 200 克公仔箱論壇* [$ C/ N" l/ |; X4 c6 E& w
, `3 f( f* S; [4 bos.tvboxnow.com醃 料 ： 日 式 醬 油 3 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 砂 糖 2 湯 匙
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, @& a7 F; t% t8 M+ g( ]2 p【作法】：
, H* ~7 h! K+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 拌 勻 之 醃 料 浸 銀 鱈 魚 半 個 鐘 至 入 味 ， 以 細 火 煎 約 1 分 鐘 至 兩 邊 微 微 金 黃 ， 作 用 是 鎖 緊 水 份 ； 之 後 放 入 以 240 ℃ 預 熱 的 焗 爐 ， 焗 8 分 鐘 。
$ c8 M5 o0 g5 F- C0 s9 \8 h3 M公仔箱論壇中 段 時 （ 即 4 分 鐘 ） 取 出 ， 在 魚 面 掃 上 醃 魚 時 剩 下 的 汁 ， 再 焗 4 分 鐘 ， 見 魚 身 及 轉 金 黃 色 即 可 。' s; R* [6 e3 d7 y+ T6 w
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【其他】：
8 j9 I: q& K" j! V) f% L公仔箱論壇焗 魚 時 焗 爐 門 半 掩 ， 魚 便 不 會 太 乾 。 |
發表於 2006-12-1 05:35 AM
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