護肝養心、防糖尿病好食材!
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8 A" G6 S. }5 K5 h4 n8 i" Atvb now,tvbnow,bttvb你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。公仔箱論壇% n" X* k: P1 G/ G
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1. 預防糖尿病:
9 F/ P* A0 Y% |" F# K% xtvb now,tvbnow,bttvb不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {; I; r E9 |" h6 b9 F% m
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2. 有益心血管:" ?, d( y; h/ Q6 g4 ?0 ~! \
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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! n' B6 k* r! k2 ?9 S$ I! Z, w6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 防止宿醉:& s% }# V9 ~+ @ G
長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
, I" K i4 q# }0 W" I, l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& ~6 P+ n* `
4. 抗癌:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k1 k5 n! `; `( c
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。5 V! l, H5 h) C# N2 R
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5. 平衡電解質:公仔箱論壇* L# \- E+ I1 w4 @5 A# Q/ s( w4 [
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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材料:
1 p [4 j+ x# B# ^公仔箱論壇1. 1束修剪過的蘆筍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y) k: D6 n1 b$ \
2. 3茶匙橄欖油
$ E& S- s r$ d+ Z( i! }3. 1茶匙鹽
8 U: C9 V6 x9 g" W/ ] X2 @4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒os.tvboxnow.com: K p1 q* @# W% x: K' z5 p
5. 1瓣壓碎的大蒜
2 w+ Q: I, b( g# u# e6. 1/4片的切片檸檬公仔箱論壇$ E0 f, Q, p! _: n% P5 g& K
9 J! `* G) P( a9 ^: eos.tvboxnow.com作法:
o5 W6 H! h' N9 \1. 先預熱烤箱220度。
7 v- O! m9 Z, v' |3 n公仔箱論壇2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
" V% U" |: D. V( Q& s) @3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~: p9 X/ f: F
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |