護肝養心、防糖尿病好食材！2 ^4 i9 I3 W# [+ C; `
$ C- g7 q3 C: Z你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
2 N6 V0 j9 W3 ^: p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g$ l2 [7 k$ l& ]% }4 a, g
1. 預防糖尿病：os.tvboxnow.com& b# N0 b) m* s" u/ e, ?& D; `: B
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管：
0 C G' l" v' _公仔箱論壇蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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6 v) C* t- F1 w' [7 r, X/ ~3. 防止宿醉：
2 u; }7 X* q2 x% p長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
w- c5 S) Y& [/ F6 ^. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s& s1 m5 y' B& M/ `# R3 ~os.tvboxnow.com4. 抗癌：
/ v9 m( |. X, q" I. B( {tvb now,tvbnow,bttvb一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N: e' i4 H/ K4 H' D
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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/ d7 L. S( R3 I4 x& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：) J4 e8 Z9 Y: k9 J* Z6 W& {
1. 1束修剪過的蘆筍公仔箱論壇4 m" f# y6 m2 [* x* ]
2. 3茶匙橄欖油
: P4 G* b4 ^/ }( S: e' K9 {; @3. 1茶匙鹽
% _+ o& e" x1 i6 x5 B: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒os.tvboxnow.com N K% u U; J7 ~4 T
5. 1瓣壓碎的大蒜
; Z. Z+ x- \" l* a) i/ }' k6 V公仔箱論壇6. 1/4片的切片檸檬
$ J+ n+ _- M: b9 U3 a" j5 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a. [( p' r5 N% C1 Q: k" ~
作法：
! q% k5 t7 Z+ g- X$ W# s- ]9 \$ Q) H公仔箱論壇1. 先預熱烤箱220度。
. v8 O; X% q t7 g; p' M7 j% z# dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
' [5 P2 w) Q7 r+ y1 `2 o3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。$ L* [; ~4 O, \' V
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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