護肝養心、防糖尿病好食材!
# B- Z, q0 ` @8 |0 f- a- A G! O公仔箱論壇
& t* E: q8 _* q3 J: hos.tvboxnow.com你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
7 U0 ]5 b7 m; o2 E9 h' h" r K4 a- g7 F8 C9 ~9 k l
1. 預防糖尿病:! I6 k4 Y- l/ E* w# R0 j) |
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。公仔箱論壇; ]4 A$ c0 G' [; x6 p' Z& m; `5 M/ _
1 l9 u2 V3 ?" `% f5 V1 L2. 有益心血管:
! |" r6 \2 x, `# C0 @os.tvboxnow.com蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
7 a& s$ m. v3 l/ ios.tvboxnow.com
% }' `8 C4 | WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 防止宿醉:
3 q }* h1 k+ r% L: q長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
& Z5 @+ p e5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% u# |. o( G: H2 e# A
4. 抗癌:
8 v# x% Z/ t/ X% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。os.tvboxnow.com0 T0 D/ s! I0 u2 ?) l/ r- o
0 \# _) |' `0 N X! \5. 平衡電解質:1 X" ^9 O) g4 u: j Z: r( O- _! C5 O
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
, ^# y6 S9 S6 ^; t0 Q& z, F% x# dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! I( |( b6 |, {
【簡單的烘烤蘆筍料理】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& P8 y c. f, K, p: _! o
tvb now,tvbnow,bttvb4 A) U1 n. [5 F
材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 {/ i0 g* k1 q' i
1. 1束修剪過的蘆筍os.tvboxnow.com& T- ]# V, O" O& m a/ w! R
2. 3茶匙橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb9 ^0 E w" V0 R" t: d
3. 1茶匙鹽
! R0 R* C9 D9 E7 utvb now,tvbnow,bttvb4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
; k5 Q0 N' {- }! m& X8 N/ ?os.tvboxnow.com5. 1瓣壓碎的大蒜
! r, o0 u: x N# ]6. 1/4片的切片檸檬
* b& ] p- r* b$ i Z- {+ f _tvb now,tvbnow,bttvb
( T9 R0 ^) H& `' t% t" wtvb now,tvbnow,bttvb作法:
! ]; ?. ~7 S$ u7 {6 E& Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先預熱烤箱220度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 D& B# @8 q& ]
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。3 x# T: ?3 V; s( p% K8 _8 [2 r
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。tvb now,tvbnow,bttvb7 G& _ L' E# ]
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |