要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* Z% R/ A/ `% |
天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 / L& u p$ b8 f& D4 O
✱ 有這些症狀時
% h& L! W; Z9 `" k& t□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
; X! O2 N6 a7 n" V. n□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
$ x& _7 v2 r U, Q/ D□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒- ~3 d Q5 o. S
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 os.tvboxnow.com0 p$ o# u: d$ `5 s. R- H3 T) R
✱ 建議你這樣吃 os.tvboxnow.com. b6 Y) v# r# Z# z+ ?- _
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】tvb now,tvbnow,bttvb8 v* n4 l: y0 C6 T6 t6 I5 W
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
+ x) G1 V( z+ b( k, k□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb) q+ M- A. f+ i1 i; w# x3 ]5 }% k
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥tvb now,tvbnow,bttvb4 D+ N4 ~% y4 r# `9 `; {
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 ( w/ E: W0 v+ a0 ]& u7 a- l* H8 V
✱ 改善重點 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 ]9 ~5 _& A4 ~! i3 Z4 c
由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
6 a$ W. O0 N5 _0 ]- q, C過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
/ }2 o, e, P5 I z' E& Aos.tvboxnow.com四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料(2人份)】 公仔箱論壇1 e( i0 f( l6 U2 K5 P2 D
四季豆───── 70g(約12~15 條) * |3 i+ _, i4 d7 A
核桃────── 2 大匙
; v8 a( Q/ b# ]0 k※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 os.tvboxnow.com, O! }# A& @+ G& j9 G
白芝麻粒──── 2 小匙
' l* g6 f% Y( ]' c6 ~7 ^$ mtvb now,tvbnow,bttvb※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
, ^' T3 v9 B8 ?& m: j" {- D* a" vtvb now,tvbnow,bttvb醬油(濃口)── ½ 小匙 公仔箱論壇; y) X0 _& h v: ^# @6 s- P
二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
. n/ V0 Q I; W8 P( U3 H Utvb now,tvbnow,bttvb② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 O4 w# @5 h r! r, {
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。 ?+ h' m+ m7 j3 p w: x! p
【材料(2人份)】
2 F, _! c9 O% ?3 \& yos.tvboxnow.com香菇、舞菇─────合計80g
/ l/ t' p0 r/ Z1 E. R" @% z9 ]& Bos.tvboxnow.com白蘿蔔─────── 100g(約3cm) tvb now,tvbnow,bttvb: u r: [4 S5 q, {8 p
酒───────── 2 小匙
3 v, [: Q! [! n) {# O# B6 \- Sos.tvboxnow.com鹽───────── 2 小撮
% h2 E6 i, ]7 p+ ?公仔箱論壇柚子皮(切絲)───少許 公仔箱論壇( `2 I# j9 p% t& `0 d) h3 F1 o( F/ f, H# i
【做法步驟】
/ ]1 V& M9 J6 t5 k8 Z" Zos.tvboxnow.com① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 os.tvboxnow.com; N' Y2 e* E' l2 ~, }2 I' G
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。
" |1 f' ]$ j' z* @: m' V③ 將 ① 置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。
; S5 X3 [& x% ?" k$ y; x& g④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入 ② 拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。 tvb now,tvbnow,bttvb: J( u% F- K: U: k- {; S9 r
➤ 魚香烤茄子 ( l- n5 r0 q' S }
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料(2人份)】 公仔箱論壇! M) h; t9 K l& [1 @
茄子──────── 3 小條(250g)
2 a- M* h! B/ y$ g( }" W) }A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
9 k f5 u) N& O g公仔箱論壇┆(泰式)魚露─── 2 小匙 os.tvboxnow.com" ^, o2 }( y9 n$ t. J. u1 ]
┆ 醋──────── 1 小匙 5 i4 T2 X! i# q
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
# l& I% w" V: }, v# `5 Mtvb now,tvbnow,bttvb┆ 紅辣椒(切丁)──少許 os.tvboxnow.com% c0 M! H% [7 d4 d+ ^: }
┆ 薑(磨泥)──── 1 小節(10g) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ u1 H. j A2 v% T
┆ 蘘荷(切成圓片)──少許 os.tvboxnow.com+ M9 z5 L e; b/ [& h7 A
【做法步驟】
# V7 H, G0 @/ m! Y' N公仔箱論壇① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 os.tvboxnow.com( u6 R6 J/ e4 g0 E) ^) B3 ]
② 將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 | [) X4 \% ?! f+ d9 `* R
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 |